Responsable Cafétéria & Accueil – Coordination d'Équipe

Yes We Camp; Marseille; Hybride; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas pris en charge

Mutuelle d’entreprise 70%

Pass Navigo partiel

Congés payés 7 semaines

Résumé du poste

Yes We Camp recherche un(e) Responsable de salle pour la cafétéria de l’Institut Méditerranéen de la Ville et des Territoires (IMVT) à Marseille. Vous assurerez le service, accueillerez étudiants et personnel, et veillerez à la qualité et à l’ambiance du lieu.

Le poste implique une forte dimension terrain: shifts, encaissement, mise en place et entretien, avec une approche axée sur l’accueil, le service et la vie collective du campus.

Qualifications

• Expérience en restauration, café, bar ou dans un métier de l’accueil et de l’hospitalité.

Responsabilités

• Assurer le service et le bon fonctionnement quotidien de la cafétéria — 50 % des responsabilités.
• Coordonner l’équipe de salle et les renforts étudiants — 20 % des responsabilités.
• Faire vivre la cafétéria comme un espace commun — 10 % des responsabilités.
• Veiller aux approvisionnements, à l’hygiène et au matériel — 10 % des responsabilités.
• Suivre l’activité et participer au fonctionnement collectif — 10 % des responsabilités.

Connaissances

Expérience restauration

Coordination d’équipe

Accueil et service

Organisation et stocks

Description du poste

Yes We Camp recherche un(e) Responsable de salle pour la cafétéria de l’Institut Méditerranéen de la Ville et des Territoires (IMVT) à Marseille. Vous assurerez le service, accueillerez étudiants et personnel, et veillerez à la qualité et à l’ambiance du lieu.

Le poste implique une forte dimension terrain: shifts, encaissement, mise en place et entretien, avec une approche axée sur l’accueil, le service et la vie collective du campus.