Responsable de Salle – Cafétéria & Accueil Équipe

Yes We Camp; Marseille; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas pris en charge

Mutuelle 70%

Pass Navigo 75%

Indemnités vélo

Arrêt menstruel 1j/mois

Pack Campeur

Congés payés 7 semaines

Résumé du poste

Yes We Camp assure l’exploitation de la cafétéria de l’Institut Méditerranéen de la Ville et des Territoires (IMVT) à Marseille, garantissant un service de qualité et un accueil accueillant pour étudiants, enseignants et personnels. Le/la Responsable de salle coordonne les shifts, la mise en place, l’encaissement et l’entretien du lieu, et collabore étroitement avec la cuisine et le projet.

Le poste implique une présence opérationnelle sur site, participation aux événements et gestion de

Qualifications

• Expérience en restauration, café, bar ou accueil souhaitée.
• Expérience en coordination ou encadrement d’équipe appréciée.
• Excellente qualité d’accueil et service.

Responsabilités

• Préparer l’ouverture de la cafétéria, le comptoir et la salle.
• Accueillir les étudiant·es, enseignant·es, personnels et visiteurs.
• Préparer et servir boissons, petits-déjeuners, sandwichs, plats et desserts.
• Assurer l’encaissement, le réassort et la bonne tenue du comptoir.
• Veiller à la fluidité du service et soutenir l’équipe lors des pics d’activité (midi).
• Participer au rangement, au nettoyage et à la remise en état de la salle et du comptoir.
• Veiller quotidiennement à la qualité de l’accueil, du service et de l’ambiance générale.

Connaissances

Restauration

Accueil client

Encaissement

Coordination d'équipe

Description du poste

Yes We Camp assure l’exploitation de la cafétéria de l’Institut Méditerranéen de la Ville et des Territoires (IMVT) à Marseille, garantissant un service de qualité et un accueil accueillant pour étudiants, enseignants et personnels. Le/la Responsable de salle coordonne les shifts, la mise en place, l’encaissement et l’entretien du lieu, et collabore étroitement avec la cuisine et le projet.

Le poste implique une présence opérationnelle sur site, participation aux événements et gestion de