Responsable Café (H/F)

Saintclair; Paris; Sur place; EUR 33 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Cantine d'entreprise

Mutuelle d'entreprise

Participation frais transport

Remise carte Saintclair

All Heartists avantages

Carrières internationales

HCR conventions

Résumé du poste

Saintclair recherche un(e) Responsable point de vente (H/F) en CDI pour le Café Librairie Hermès. Le poste implique la gestion opérationnelle du Café, le service client et le maintien d’un cadre premium.

Vous serez amené(e) à conseiller la clientèle, assurer la préparation et la tenue de la salle, réaliser les inventaires et promouvoir les initiatives RSE en interiorisant les bonnes pratiques au sein des équipes.

Qualifications

• Formation en hôtellerie-restauration ou expérience significative sur un poste similaire.
• Bon niveau de relation client et esprit d’équipe.
• Rigueur et sens de l’organisation.

Responsabilités

• -Gérer le Café et le service au quotidien.
• -Assurer le service et la satisfaction clientèle.
• -Conseiller la clientèle et répondre à ses besoins.
• -Réaliser les inventaires et maintenir la salle et les locaux.
• -Appliquer les exigences RSE et former les équipes.

Connaissances

Esprit d’équipe

Bon relationnel

Rigueur

Relation client Café

Formation

Formation hôtellerie-restauration ou expérience équivalente

Description du poste

• Rémunération: EUR 33000 - EUR 36000 - annuel

Description de l'entreprise

Créateur d’événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie.

Chez Saintclair, la cuisine est un jeu d’équilibre :

• Simple et toujours inattendue ;
• Astucieuse et toujours généreuse ;

Les recettes sont épurées, vraies et regorgent d’idées. Elles repoussent les frontières du classique sans jamais trahir le goût.

Chez Saintclair, nous croyons qu’une cuisine d’exception peut aussi être légère et joyeuse.

Saintclair, la simplicité dans toute sa grandeur.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Responsable point de vente (H/F) au Café Librairie Hermès dans le cadre d'un CDD

À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :

-Gérer le Café

- Assurer le service

- Conseiller la clientèle, s’assurer de la satisfaction de ces derniers

- Répondre aux besoins des clients,

- S’assurer de la préparation, de la tenue de la salle et des locaux annexes,

- Réaliser les inventaires,

- Soutenir et faire appliquer les exigences RSE sur le Café Hermès par la sensibilisation et la formation des équipes : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire.

Votre profil:

Formation & Expérience

• Formation en hôtellerie-restauration ou expérience significative sur un poste similaire
• Expérience en environnement premium ou luxe appréciée
• Intérêt affirmé pour l’univers du café et la relation client

Savoir-être

• Esprit d’équipe,
• Bon relationnel
• Rigueur,

Informations complémentaires

Nos avantages :

• Cantine d'entreprise – participation salarié réduite à moins d'1 €/jour
• Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60%
• Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois)
• Remise sur la carte sucrée et salée de Saintclair
• Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)
• Un large éventail d'opportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays)
• Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

En cliquant sur le lien ci-dessus ou sur tout autre lien externe figurant dans cette publication, vous quittez ce site et accédez à un site web tiers dont les conditions d'utilisation et la politique de confidentialité s'appliquent.