Recrutement Chef de rang - Rooftop en CDD PARIS - Groupe Barrière

Barrière Group; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

100 % du titre de transport pris en charge

Avantage en nature nourriture

Heures travaillées après 22h majorées

CSE dynamique avec de nombreux avantages

Bonne mutuelle

Opportunités de formations

Résumé du poste

Le Barrière Group à Paris recherche un Chef de rang pour son Rooftop. Vous serez responsable d'accueillir les clients et de garantir leur satisfaction tout en coordonnant une équipe de 7 personnes.

Le candidat idéal aura au moins 3 ans d'expérience dans un restaurant traditionnel, maîtrise le logiciel Micros et parle anglais couramment. De nombreux avantages comme le remboursement de transport et des formations sont offerts.

Qualifications

• Expérience de 3 ans minimum en tant que Chef de rang dans un restaurant traditionnel.
• Maîtrise du logiciel Micros.
• Anglais courant requis.
• Esprit d’équipe et forte sensibilité client.

Responsabilités

• Accueillir les clients selon les procédures en vigueur.
• S’assurer de la satisfaction de la clientèle.
• Effectuer la prise de commande et le service.
• Encadrer et former les commis.
• Valider la facturation et respecter les procédures.

Connaissances

Expérience de 3 ans minimum en tant que Chef de rang

Maîtrise du logiciel Micros

Anglais courant

Esprit d’équipe

Forte sensibilité client

Description du poste

(99 Avenue des Champs Elysées 75008 PARIS, Île-de-France, France)

Chef de rang – Rooftop en CDD (F/H)

Vous travaillerez sous la responsabilité du Manager du Rooftop et évoluerez au sein d’une équipe d’environ 7 collaborateurs (Chefs de rang, Barman). Le poste est situé au dernier étage de notre Maison.

Description du poste

• Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe « sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie ».
• S’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux normes du Groupe Barrière et LQA.
• Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises.
• Connaître parfaitement les tâches des commis afin de bien les encadrer et de s’assurer de leur bonne intégration et s’impliquer dans leur formation.
• Valider la facturation, vérifier votre fond de caisse et veiller au respect des procédures liées à l’ouverture et à la fermeture du service.

Qualifications

• Expérience de 3 ans minimum en tant que Chef de rang dans un restaurant traditionnel.
• Maîtrise du logiciel Micros.
• Anglais courant.
• Esprit d’équipe, forte sensibilité client.

Profil recherché

Votre mémoire ne vous trahit jamais? Jongler entre les différentes tables avec agilité est pour vous chose aisée? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Conditions

• Statut Employé ; Contrat en CDD.
• Prise de poste en mai.
• Travail sans coupure.
• 100 % du titre de transport pris en charge.
• Avantage en nature nourriture.
• Les heures travaillées après 22h sont majorées.
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
• Une bonne mutuelle.
• Opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
• La chance de pouvoir parcourir la France et le monde.
• Session d’intégration ludique et originale.
• Accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer.

Information complémentaires

• Prise de contact par téléphone.
• Entretien physique ou en visio avec le Chef de service.
• Entretien avec la Direction.
• Bienvenue dans l’équipe !

Égalité et inclusion

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.