Chef de Rang (H/F) - Restaurant Joy

Groupe Barrière; Paris; Sur place; EUR 29 200 - 34 400; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Travail sans coupure

13ème mois

Transport pris en charge

Formations

Tarifs collaborateurs

Résumé du poste

Groupe Barrière, basé à Paris, recrute un Chef de rang pour le Restaurant Joy à l'Hôtel Fouquet’s. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de leur satisfaction, de la prise de commande et du service. Le poste requiert un excellent sens du détail et du service, ainsi qu'une maîtrise de l'anglais. Des avantages incluent le 13ème mois, la prise en charge du transport, et des formations pour développer votre potentiel. Package annuel entre 29,2k€ et 34,4k€ brut.

Qualifications

• Expérience dans la restauration, efficace et réactif.
• Capacité à encadrer et former les commis.
• Excellent sens du contact et esprit d’équipe.

Responsabilités

• Accueillir les clients selon les procédures du Groupe.
• Assurer le niveau de satisfaction de la clientèle.
• Effectuer la prise de commande et le service.

Connaissances

Service à la clientèle

Sensibilité au détail

Maîtrise de l'anglais

Description du poste

L’Hôtel Fouquet’s Paris recherche un Chef de rang Restaurant Joy (F/H).

Responsabilités

• Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe « sourire disponibilité convivialité et courtoisie » ;
• S’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux normes du Groupe Barrière et LQA ;
• Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises ;
• Connaître parfaitement les tâches des commis afin de bien les encadrer et de s’assurer de leur bonne intégration et s’impliquer dans leur formation ;
• Valider la facturation vérifier votre fond de caisse et veiller au respect des procédures liées à l’ouverture et à la fermeture du service.

Qualifications

• Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
• Votre sens inné du contact, votre rigueur, votre esprit d’équipe, votre expérience de la restauration et votre forte sensibilité client sont vos atouts. Tout comme la maîtrise de l'anglais.

Avantages

• Travail sans coupure
• Le 13ème mois (à partir de 10 mois d’ancienneté) et intéressement
• 100% du titre de transport pris en charge
• 2 jours récup habillage
• 2 journées absences enfant malade
• Avantage en nature nourriture - 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an
• Les heures travaillées après 22h sont majorées
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
• L’opportunité de suivre des formations (métiers produits d’empowerment…)
• La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
• Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Statut Employé ; package annuel entre 29,2k€ et 34,4k€ brut (fixe). Prise de poste dès que possible.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.