Réceptionniste Hôtel Restaurant polyvalent (H/F)

CENTR ALP OUEST; Moirans; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas

Restauration

Indemnité transports

Avantage en nature repas

Résumé du poste

CENTR ALP OUEST recrute un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour l’hôtel-réstaurant, CDI de 35 heures par semaine. Poste en soirée et weekends, interactions client et activités hôtelières et de restauration au sein du groupe.

Vous assurez l’accueil, la prise de commandes, le service, la plonge et le respect des normes d’hygiène, avec une expérience en hôtellerie-restauration appréciée et un sens du service développé.

Qualifications

• Expérience en hôtellerie-restauration appréciée.
• Disponibilité les soirs et week-ends.
• Capacité d’accueil et service client.
• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Accueil et accompagnement des clients.
• Service du petit-déjeuner et de la restauration.
• Prise de commandes et service en salle.
• Débarrassage et nettoyage des tables.
• Plonge et entretien des espaces de travail.
• Clôture de caisse et encaissements.

Connaissances

Polyvalence

Sens du service

Réactivité

Relation client

Travail en équipe

Logiciel réservation

Outils

Logiciel réservation hôtelière

Description du poste

Réceptionniste Hôtel Restaurant polyvalent (H/F)

Réceptionniste Hôtel Restaurant polyvalent (H/F) 38 - MOIRANS

Offre n° 213JDQF
Réceptionniste Hôtel Restaurant polyvalent (H/F)

Dans le cadre de notre activité hôtelière et de restauration, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) capable d'intervenir aussi bien en réception qu'en salle. Véritable personne de terrain, vous participez activement au bon déroulement du service et au confort des clients.Vos missions principales incluent l'accueil et l'accompagnement des clients, le service du petit-déjeuner et de la restauration, la prise de commandes, le service en salle, le débarrassage ainsi que l'entretien et le nettoyage des espaces de travail. Vous serez également amené(e) à assurer des tâches de plonge et à contribuer au maintien des normes d'hygiène et de propreté de l'établissement.Nous recherchons une personne dynamique, réactive et polyvalente, disponible les soirs et weekend appréciant le travail en équipe et le contact client. Votre sens du service, votre adaptabilité et votre implication seront des qualités essentielles pour réussir à ce poste au sein de Campanile et Première Classe.Vos missions :Activités hôtelières :Accueil physique et téléphonique des clientsGestion des arrivées et départs (check-in / check-out)Encaissements et suivi de la facturationMise en place et suivi du service petit-déjeunerCommunication avec les différents services de l'établissementClôture de caisseActivités restauration :Mise en place de la salle et des espaces de restaurationPrise de commandes et service en salleDébarrassage et nettoyage des tablesRéassort du buffet petit-déjeuner et suivi du serviceParticipation à la préparation simple des plats et des boissonsEntretien du poste de travail et respect des normes d'hygièneActivités plonge et entretien :Gestion de la plonge vaisselle et batterieNettoyage et rangement du matériel de cuisine et de salleEntretien des espaces de restauration et des zones de travailApplication des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireVotre profil :Dynamique, polyvalent(e) et souriant(e)Sens du service et bon relationnel clientCapacité d'adaptation et réactivitéGoût pour le travail en équipe et les missions de terrainPremière expérience en hôtellerie-restauration appréciéeLa maîtrise d'un logiciel de réservation hôtelière est un plusNos avantages :Avantage en nature : repasRéduction sur les hôtels du groupePossibilité de logement sur placeFormation continue et accompagnementOpportunités d'évolution professionnelle au sein du groupe Groupe BAHO

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - Avantage en nature repas
• Primes
• Indemnité transports
• Restauration
• Avantage en nature repas

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Types de sandwichs et produits snacking

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire