Programme Ultimate Leader - Réception coordination administrative/ Gouvernant H/F

Hôtel Plaza Athénée Paris; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Un 13ème mois

Prime variable mensuelle

Restaurants du personnel

Mutuelle exceptionnelle

Remboursement transport

Développement personnel

Activités sportives et culturelles

Résumé du poste

Hôtel Plaza Athénée Paris propose un Programme Ultimate Leader, intégrant des postes en réception et gouvernance. Ce programme d'un an permettra aux jeunes diplômés de développer leur carrière avec un mentorat et un entraînement complet.

Les candidats doivent avoir de solides compétences en communication, une formation en gestion hôtelière, ainsi qu'une première expérience dans un environnement similaire. Des avantages substantiels comme un 13ème mois et des primes sont offerts, avec un accent sur un service client exceptionnel.

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme en gestion hôtelière.
• Capacité d'adaptation à différentes situations.
• Expérience souhaitée en réception ou aux étages.

Responsabilités

• Mettre à jour le Daily et Handover.
• Contrôler la facturation et les réservations.
• Gérer les mails clients et les devises.

Connaissances

Compétences en communication

Rigueur

Service client

Formation

Bachelor, Master II ou MBA en gestion Hôtelière

Description du poste

Intitulé du Poste

Programme Ultimate Leader – Réception coordination administrative/ Gouvernant H/F

Hotel

Hotel Plaza Athénée

Métier

Hébergement – Réception

Contrat

CDI

Classification d'emploi

Temps Plein

Contexte

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien. Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant qu’Ultimate Leader Program vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende. Il s'agit d'un programme à la suite de vos études qui vous permet d'intégrer un poste d'agent de maîtrise pendant 1 an, sous forme d'un Management Training Program. Vous effectuerez une rotation dans 2 services, 6 mois dans l'un 6 mois dans l'autre.

Vos avantages

• Un programme sur-mesure complet de développement personnel.
• Un 13ème mois
• Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires
• L'application des 35 heures
• Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
• Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
• Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
• L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
• Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation
• Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
• Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
• Une salle de repos
• Des activités Dream Team, sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
• Une infirmière présente 5 jours par semaine
• Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, prime de mariage, chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
• Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux

Vos tâches

Au cours de votre programme, en tant que jeune diplômé(e), vous aurez un mentor attitré de l'entreprise, pour soutenir et guider le début de votre carrière avec nous. Tout au long des 12 mois, vous participerez à une formation en leadership, apprendrez les styles de managements, de personnalités et plus encore, le tout pour soutenir votre développement avec nous. Nous savons aussi ce qu'il faut pour atteindre l'excellence. C'est pourquoi nous investirons en vous, vous aidant à repousser vos limites et à vous efforcer d'aller au-delà de ce que vous pensiez pouvoir atteindre.

Au cours de vos 6 mois au poste de Réceptionniste administratif

• Vous serez responsable de mettre à jour le Daily et le Handover et distribuez l’information aux services concernés selon les procédures/Check-list.
• Vous assurez la mise à jour des informations clients afin d’assurer une base de données fiable et exploitable à tout moment.
• Vous contrôlez la facturation de chaque client, contrôlez les nouvelles réservations et les OTA tout particulièrement.
• Vous personnalisez votre interaction avec le client.
• Vous gérez les devises (achats/ventes).
• Vous comptabilisez les écritures de caisse.
• Vous traitez les dépenses cash (frais maison) chaque semaine.
• Vous serez responsable de gérez les mails clients du Front Office.

Lors de vos 6 mois au poste de Gouvernant(e)

• Vous apprenez le métier opérationnel, le management pour devenir un expert dans l'art de l'accueil et de l'entretien.
• Vous connaîtrez le travail des femmes et des valets de chambre et les accompagnez dans leur quotidien.
• Vous apprendrez la gestion de la lingerie.
• Vous apprendrez comment produire une décoration florale et la mise en place en chambre.
• Vous travaillerez avec tous les services de l'hôtel.
• Vous aiderez les gouvernants dans leurs tâches quotidiennes : Répartition, gestion et contrôle du travail.

Qui êtes-vous?

Vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l’équipe.

Vous êtes

• Titulaire d'un Bachelor, Master II ou MBA en gestion Hôtelière.
• Vous avez minimum une première expérience au sein de la réception / des étages.
• Vous êtes ouvert(e) à une mobilité internationale.
• Vous avez une capacité à faire preuve de rigueur face à des situations qui ne sont jamais les mêmes.
• La communication est essentielle au fonctionnement de nos services. Vous disposez d’excellentes compétences de communication et connaissez l’importance d’un bon service client.
• Le français est la langue principale parlée dans notre hôtel. Vous pouvez communiquer sans problème dans cette langue ainsi qu’en anglais.

Localisation du poste

France

25 Avenue Montaigne 75008 Paris

Critères candidat

• French (Fluent)
• English (Fluent)