Professeur de Cuisine - Formation et Transmission

Artisanat; Rodez; On-site; EUR 22,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Titre-restaurants

13e mois

Job summary

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée recherche un Professeur en cuisine (H/F) pour un remplacement en contrat à durée déterminée à Onet le Château.

Le poste est à temps plein, CDD de 8 mois, démarrage prévu le 23/11/2026. Vous concevrez des programmes, animerez des sessions et évaluerez les apprentis dans les métiers de la restauration, au sein d’un établissement public administratif.

Qualifications

• Diplôme bac+2 en cuisine ou équivalent.
• Expérience en restauration souhaitée.
• Souhaite transmettre son savoir-faire aux apprentis.

Responsibilities

• Concevoir les programmes et outils pédagogiques.
• Préparer et animer les séquences pédagogiques.
• Evaluer le travail des apprenants.
• Participer aux évaluations et examens.
• Assurer les échanges entre centre, entreprise et famille.
• Gérer les tâches administratives liées à l’activité pédagogique.

Skills

Techniques culinaires

Hygiène et sécurité

Cuisine professionnelle

Pédagogie et transmission

Outils numériques / bureautiques

Education

Bac+2 en cuisine

Job description

La Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée recherche un Professeur en cuisine (H/F) pour un remplacement en contrat à durée déterminée à Onet le Château.

Le poste est à temps plein, CDD de 8 mois, démarrage prévu le 23/11/2026. Vous concevrez des programmes, animerez des sessions et évaluerez les apprentis dans les métiers de la restauration, au sein d’un établissement public administratif.