Professeur de boucherie CFA MURET (H/F)

CMA FORMATION MURET; Muret; Sur place; EUR 13 000 - 16 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle à 60%

Tickets restaurant 60%

Abonnement transport 75%

Résumé du poste

CMA Formation Muret recrute un Professeur Boucherie pour enseigner les techniques de boucherie et supervisor l'alternance. Le poste est à temps partiel 60% au sein du Pôle Alimentaire, avec responsabilités pédagogiques et administratives et engagement pour la qualité des enseignements.

Le profil recherché inclut un diplôme de niveau 4 en boucherie et au moins 5 ans d'expérience, préférant une expérience en enseignement et/ou en Charcuterie-Traiteur.

Qualifications

• Diplômé(e) d'un niveau 4 dans le domaine de la boucherie et doté(e) d'une expérience professionnelle d'au moins 5 ans.
• Une première expérience dans l'enseignement sera appréciée.
• Un diplôme ou une expérience professionnelle en Charcuterie-Traiteur sera appréciée.

Responsabilités

• Concevoir et animer les formations théoriques et pratiques (présentiel ou distance).
• Accompagner les apprenants et évaluer leurs compétences.
• Suivre l'alternance en lien avec les entreprises et gérer l'administratif des formations.

Connaissances

Pédagogue

Gestion stocks

Organisation

Autonomie

Travail en équipe

Formation

Diplôme niveau 4 en boucherie

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Offre n° 211QTZP
Professeur de boucherie CFA MURET (H/F)

Actualisé le 17 septembre 2026

À propos du posteNous recherchons un Professeur Boucherie passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe éducative. Dans ce rôle essentiel, vous serez responsable de transmettre votre expertise en techniques de boucherie.Au sein de CMA Formation Muret, rattaché(e) au Pôle Alimentaire, vous assurez la conception et l'animation des formations théoriques et pratiques, en présentiel ou à distance. Vous accompagnez les apprenants tout au long de leur parcours, évaluez leurs compétences et veillez à la qualité pédagogique des enseignements.Vous participez également au suivi de l'alternance en lien avec les entreprises, à la gestion administrative des formations dans le respect des exigences Qualiopi, ainsi qu'à la vie et au développement de l'établissement.Poste à temps partiel à hauteur de 60%Profil recherchéDiplômé(e) d'un niveau 4 dans le domaine de la boucherie, et doté(e) d'une expérience professionnelle d'au moins 5 ans. Une première expérience dans l'enseignement sera appréciée. Un diplôme ou une expérience professionnelle en Charcuterie-Traiteur sera appréciéeVos atouts : sens de la pédagogie, goût pour la transmission, organisation, travail en équipe et capacité à accompagner les apprenants vers la réussite.

Vos avantagesEn rejoignant la CMAR Occitanie, vous bénéficiez de :

• - Une mutuelle prise en charge à 60% pour vous et vos ayants droits
• - Des tickets restaurant pris en charge à 60%
• - La prise en charge de votre abonnement en transport en commun à hauteur de 75%

Rejoignez-nous pour transmettre votre passion du métier tout en façonnant la prochaine génération de professionnels compétents. Nous offrons une expérience enrichissante dans un environnement dynamique où votre expertise fera toute la différence.

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 21H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1310.0 Euros - 13e mois
• Indemnité transports
• Complémentaire santé
• Titres restaurant / Prime de panier
• 13e mois

Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits
• Pédagogue

Savoir-être professionnels

• Inspirer, donner du sens
• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

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