Apprenti boucher (H/F)

ERGALIS AIX 3280; Plan-d'Orgon; Sur place; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Actual Experts Grande Distribution, agence du groupe Actual, lance une session CAP Boucher en alternance à Plan d'Orgon. Rejoignez un parcours de 12 à 24 mois menant à un CAP Boucher (CQP) avec formation alternée et tutorat métier.

Démarrage prévu le 15 septembre 2026. Rémunération selon le barème SMIC pour 35 heures/semaine et en fonction de l'âge, avec perspectives d'embauche en fin de formation et CDI possible.

Qualifications

• Débutant accepté
• Réaliser la découpe et préparation des viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité
• Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes exigés

Connaissances

Découper, désosser, parer la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Description du poste

Devenez Boucher(e), un métier d'avenir !Vous recherchez un métier concret, passionnant et riche en savoir-faire ?Vous aimez le travail manuel, le contact client et la fierté du bon produit ?Ce parcours est fait pour vous !Nous recrutons 1 futur apprenti Boucher H/F pour notre entreprise partenaire située à Plan d'Orgon.Intégrez un CAP Boucher (CQP) sur une durée de 12 à 24 mois, alliant :- 1 semaine en formation au CFA Corot sur Marseille,- 2 semaines en entreprise sur Plan d'Orgon, accompagné(e) par un tuteur métier.À la clé : un diplôme reconnu et de réelles opportunités d'embauche.Conditions de la formation : Démarrage : 15 septembre 2026 Contrat de professionnalisationRémunération : selon barème légal (SMIC brut mensuel sur la base de 35h)Possibilité d'embauche à l'issue de la formationAucun pré requis exigé : cette formation est ouverte à tous, débutants bienvenus !Vous êtes motivé(e), curieux(se), et avez envie de vous investir dans un vrai métier de passion ?

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Conditions de travail En atelier
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - de 27% à 100% du SMIC en fonction de l'âge
• de 27% à 100% du SMIC en fonction de l'âge

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

20 à 49 salariés

Actual Experts Grande Distribution, marque du groupe Actual, 5ème acteur du marché du travail et de l'emploi en France, accompagne chaque année des milliers de talents vers des métiers porteurs. Dans le cadre de son expertise Métiers de Bouche, notre agence d'Aix-en-Provence lance une nouvelle session de formation CAP Boucher en alternance, dès septembre 2026.