Préparateur de commandes boucherie/charcuterie (H/F)

HERRSCHER MICHEL PRODUCTION; Colmar; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de fin d'année

Chèques cadeaux

Mutuelle familiale améliorée

Restauration

CSE

Résumé du poste

HERRSCHER MICHEL PRODUCTION recherche un Préparateur de commandes boucherie-charcuterie pour rejoindre son atelier à Colmar. Vous assurerez la découpe, le conditionnement et l’expédition des commandes tout en respectant les procédures qualité et les normes d’hygiène.

Le poste est en CDI, 35 heures par semaine, avec un salaire mensuel brut entre 2 000 et 2 100 euros. Avantages: prime de fin d'année, mutuelle, restauration et CSE, dans un cadre artisanal Alsacien.

Qualifications

• Expérience en agroalimentaire, idéalement en boucherie ou charcuterie.
• À l'aise avec le port de charges et le travail au froid.
• Esprit d'équipe, rigueur et motivation.

Responsabilités

• Découpe et tranchage de produits de charcuterie
• Préparation et conditionnement des commandes (mise en barquette, sous vide)
• Participation à la préparation des commandes traiteur (toasts, pains surprises)
• Livraisons ponctuelles
• Nettoyage et entretien des postes de travail, du matériel et de la chambre froide

Connaissances

Expérience agroalimentaire

Esprit d'équipe

Rigueur

Motivation

Description du poste

Préparateur de commandes boucherie/charcuterie (H/F)

Préparateur de commandes boucherie/charcuterie (H/F) 68 - COLMAR

Offre n° 213JQLW
Préparateur de commandes boucherie/charcuterie (H/F)

Rejoignez une entreprise artisanale reconnue en Alsace pour ses charcuteries traditionnelles de qualité supérieure. Vous intégrez notre atelier de production à Colmar en tant que Préparateur / Préparatrice de commandes boucherie-charcuterie.

Vos missions :

• Découpe et tranchage de produits de charcuterie
• Préparation et conditionnement des commandes (mise en barquette, sous vide)
• Participation à la préparation des commandes traiteur (toasts, pains surprises)
• Livraisons ponctuelles
• Nettoyage et entretien des postes de travail, du matériel et de la chambre froide

Conditions de travail :

• Port de charges régulier
• Travail en environnement réfrigéré (chambre froide)

Horaires :

• semaine 1 : lundi au vendredi, 09h00 - 17h00
• semaine 2 : lundi au samedi, 04h00 - 11h15

Profil recherché :

• Expérience en agroalimentaire, idéalement en boucherie ou charcuterie
• À l'aise avec le port de charges et le travail au froid
• Esprit d'équipe, rigueur et motivation

Nous offrons :

• Prime de fin d'année, chèques cadeaux, mutuelle familiale améliorée
• Équipe passionnée et dynamique
• Environnement artisanal, tourné vers l'excellence
• Métier valorisant avec de vrais défis quotidiens

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail par roulement
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2100.0 Euros
• Primes
• Complémentaire santé
• Restauration
• CSE

Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone régionale

Expérience

• 4 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Conditionner des produits Cette compétence est indispensable
• Prélever les produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, etc Cette compétence est indispensable
• Préparer les commandes en suivant les procédures Cette compétence est indispensable
• Capacité à lire et interpréter des bons de livraison
• Charger, décharger, manutentionner des produits
• Traiter les informations relatives aux commandes et aux spécifications des clients

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé