Préparateur cuisson poisson (F/H)

ACTUAL QUIMPER 1090; Penmarc'h; Sur place; EUR 17 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe ACTUAL Quimper recherche un préparateur cuisson poisson (F/H) pour intégrer l’équipe à Penmarch. Le poste implique la préparation et cuisson du poisson, le contrôle qualité et la stérilisation, avec des horaires en journée et décalés selon le planning.

Expérience en agro-alimentaire ou travail manuel exigée; véhicule apprécié. Intérim d'une durée d’environ 1 mois, 37h/semaine, rémunération horaire brute entre 12,31 € et 13,00 €.

Qualifications

• Expérience dans l'agro-alimentaire ou mer appréciée.
• Rigueur et précision obligatoires.
• Autonomie et fiabilité dans un travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer la décongeleuse et démarrer les réglages.
• Approvisionner la décongeleuse et grille du poisson.
• Contrôler la cuisson et effectuer la stérilisation ponctuelle.
• Surveiller les machines et alimenter les lignes en produits.

Connaissances

Sérieux

Rigueur

Autonomie

Fiabilité

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Préparateur cuisson poisson (F/H) 29 - Penmarch

Offre n° 213CFXC
Préparateur cuisson poisson (F/H)

En lien direct avec l'équipe production, vous contribuerez aux différentes étapes de transformation du poisson, de la préparation à la cuisson, en passant par le parage, l'alimentation des lignes et la stérilisation. Vous veillerez à la qualité, à la régularité et au bon fonctionnement des équipements.Les missions du poste :Préparation de la décongeleuse avec démarrage et réglagesApprovisionnement de la décongeleuse et mise en grille du poissonContrôle minutieux de la cuisson du poissonStérilisation (rotation de service 2 fois par semaine)Surveillance constante des machinesAlimentation en grilles pleines ou en boîtes vides de la ligne d'emboîtageParage du thon blanc et de la sardineNettoyage et autres tâches diversesHoraires : travail en journée 3 jours sur 5 (de 7h45 à 11h45 et de 13h15 à 17h30 du lundi au jeudi, de 7h45 à 11h45 le vendredi), travail en horaires décalées 2 jours sur 5 ("soir" de 7h45 à 11h45 et de 17h15 à la fin de la stérilisation / "matin" de 4h45 à 11h45 et de 13h15 à 15)Type d'emploi : temps plein, 37hConditions particulières : travail avec gestes répétitifs, manutention manuelle de charges, port d'équipements de protection individuelle obligatoire Vous êtes reconnu-e pour votre sérieux, votre rigueur, votre autonomie et votre fiabilitéManuel-le, précis-e, rapide et organisé-e, vous aimez le travail qui demande de la dextéritéCurieux-se et avide d'apprendre, vous êtes toujours prêt-e à vous améliorerLe travail en équipe est une de vos grandes forcesVous avez une expérience dans le domaine agro-alimentaire, celui de la mer ou de la cuisine, et vous excellez dans le travail manuel avec des produits de la mer

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 37H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

20 à 49 salariés

Groupe ACTUAL, créateur d'opportunités pour les entreprises et les candidats. Au sein de l'agence Actual Quimper, c'est Nolwenn, Sarah, Céline et Roxane qui sont à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d'emploi et vos projets professionnels! Nous recrutons pour notre client, entreprise familiale spécialisée dans la confection de produits de la mer appertisés, à destination du marché des collectivités et du marché de l'épicerie fine.

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