Poissonnier Passionné – Vente & Préparation Fruits de Mer

Sim Fecamp; Fécamp; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

SIM Agences d'emploi est présent sur Fécamp et recrute pour renforcer son équipe poissonnerie, en boutique et en présentiel. Vous serez chargé de la réception, de la préparation et de la vente des produits de la mer.

Le candidat idéal maîtrise les techniques de découpe et d'évisération, est rigoureux, dynamique et aime le travail en équipe, avec un sens du service client et du commerce.

Qualifications

• Expérience en poissonnerie.
• Maîtrise des techniques de préparation et découpe du poisson.
• Rigueur, dynamisme et organisation.
• Sens du commerce et contact clientèle.
• Esprit d'équipe.

Responsibilities

• Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
• Préparer les poissons : vider, écailler, étêter, découper et fileter.
• Mettre en place et assurer la présentation attractive de l'étal.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle.
• Assurer la vente des poissons, crustacés et coquillages.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail.

Skills

Expérience en poissonnerie

Découpe poisson

Rigueur et organisation

Sens du commerce

Esprit d'équipe

Job description

SIM Agences d'emploi est présent sur Fécamp et recrute pour renforcer son équipe poissonnerie, en boutique et en présentiel. Vous serez chargé de la réception, de la préparation et de la vente des produits de la mer.

Le candidat idéal maîtrise les techniques de découpe et d'évisération, est rigoureux, dynamique et aime le travail en équipe, avec un sens du service client et du commerce.