Poissonnier H/F

Actual group; Saint-Denis; On-site; EUR 15,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnité de Fin de Mission

ICP

Compte Épargne Temps rémunéré

Acomptes hebdomadaires

Mutuelle à partir de 414h

FASTT services utiles

Accompagnement personnalisé

Job summary

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION recrute un Poissonnier H/F pour accompagner notre client situé dans le 93, proche de Stains, en intérim. Le poste implique la préparation et la mise en valeur des poissons et fruits de mer, ainsi que l’accueil et le conseil des clients.

Vous réaliserez les gestes techniques (écaillage, filetage, éviscération, découpe) et assurerez le respect des normes d'hygiène, tout en pouvant intervenir dans différents magasins selon les besoins de l'activité.

Qualifications

• Expérience significative en tant que poissonnier(ère).
• Maîtrise des techniques de préparation des fruits de mer.

Responsibilities

• Préparer et mettre en valeur les poissons, coquillages et crustacés.
• Réaliser les gestes techniques du métier : écaillage, filetage, éviscération, ouverture des coquillages, découpe.
• Utiliser les outils professionnels en toute sécurité.
• Assurer une présentation soignée et attractive de l'étal.
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Préparer les commandes spécifiques (plateaux de fruits de mer, coquilles Saint-Jacques, assortiments).
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de qualité.

Skills

techniques de préparation des fruits/s

Job description

Nous recrutons pour notre client qui est une enseigne de grande distribution reconnue, engagée à proposer à ses clients des produits de qualité et une expérience d'achat conviviale. Au quotidien, nos équipes mettent leur savoir-faire et leur sens du service au coeur de la satisfaction client, dans un environnement dynamique où la collaboration et le développement des compétences sont valorisés.
ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons un Poissonnier H/F pour notre client situé à dans le 93 proche de Stains.

VOS MISSIONS

• Préparer et mettre en valeur les poissons, coquillages et crustacés,
• Réaliser les gestes techniques du métier : écaillage, filetage, éviscération, ouverture des coquillages, découpe
• Utiliser les outils professionnels en toute sécurité,
• Assurer une présentation soignée et attractive de l'étal,
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle,
• Préparer les commandes spécifiques (plateaux de fruits de mer, coquilles Saint-Jacques, assortiments),
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de qualité.

Informations du poste :Type de contrat : IntérimTaux horaire : 13,5€ + Prime de déplacementMobilité : Dans le cadre de vos missions, vous pourrez être amené(e) à intervenir dans différents magasins en fonction des besoins de l'activité.

Les avantages ACTUAL EXPERTS

• 10 % d'Indemnité de Fin de Mission (IFM) et 10 % d'Indemnité Compensatrice de Congés Payés (ICP). Un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 12 % annuellement,
• La possibilité de percevoir des acomptes hebdomadaires, jusqu'à 70 % de votre rémunération,
• Une mutuelle accessible à partir de 414h de mission,
• Un accès aux services du FASTT : aide au logement, garde d'enfants, location de véhicule et bien d'autres avantages,
• Un accompagnement personnalisé tout au long de vos missions et de votre évolution professionnelle,
• Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre projet professionnel (plus d'informations en agence).

Profil recherché

• Vous justifiez d'une expérience significative en tant que poissonnier(ère).

Compétences techniques

• Vous maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer.

Vos atouts

• Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le sens du service client,
• Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle,
• Vous êtes disponible pour travailler en horaires décalés, ainsi que les week-ends et jours fériés.

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION s'engage en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'inclusion. À ce titre, tous les postes que nous proposons sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.