Poissonnier (H/F)

Actual group

Friauville

Hybrid

EUR 14,000 - 21,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Indemnité de fin de mission (IFM)
Indemnité compensatrice de congés pay
Compte Épargne Temps (CET)
Acomptes hebdomadaires

Job summary

ACTUAL EXPERTS GD recrute un Poissonnier (H/F) pour une mission d'intérim à Marseille. Vous assurez la réception, la préparation et la mise en valeur des produits de la mer, tout en conseillant la clientèle et en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.

Vous possédez un CAP Poissonnier ou une formation équivalente et une première expérience sur poste similaire. Poste en équipe, rémunération horaire attractive et avantages du groupe.

Qualifications

  • CAP Poissonnier ou formation équivalente obligatoire.
  • Première expérience réussie sur poste similaire souhaitée.
  • Maîtriser les techniques de préparation des produits de la mer: découpe, filetage, coquillages et crustacés.

Responsibilities

  • Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
  • Trier, préparer et découper les poissons.
  • Ouvrir et préparer coquillages et crustacés.
  • Mettre en valeur les produits sur l'étal et conseiller le client.

Skills

Sens du service client
Rigueur
Esprit d'équipe
Autonomie

Education

CAP Poissonnier ou formation équivalente

Job description

Poissonnier (H/F) Mission d'intérim MarseilleVous êtes passionné(e) par les produits de la mer et aimez le contact avec la clientèle ? Vous appréciez le travail soigné et le conseil ? Rejoignez notre client, acteur reconnu de la grande distribution, en tant que Poissonnier(ère). Au sein d'une équipe dynamique, vous contribuerez à la préparation, à la mise en valeur et à la vente des produits de la mer, tout en garantissant la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions
  • Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
  • Trier, préparer et découper les poissons.
  • Ouvrir et préparer les coquillages et les crustacés.
  • Mettre en valeur les produits sur l'étal et assurer un rayon attractif.
  • Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs achats.
  • Partager vos conseils de préparation et vos idées de recettes afin de fidéliser la clientèle.
  • Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Cette liste de missions n'est pas exhaustive et pourra évoluer en fonction des besoins du magasin.

  • Informations sur le poste
  • Lieu : La Destrousse
  • Type de contrat : Mission d'intérim
  • Prise de poste : Dès que possible
  • Rémunération : 12,75 € brut/heure
Les avantages ACTUAL EXPERTS GD En rejoignant ACTUAL EXPERTS, vous bénéficiez de nombreux avantages
  • 10 % d'Indemnité de Fin de Mission (IFM).
  • 10 % d'Indemnité Compensatrice de Congés Payés (ICP).
  • Un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 12 % par an.
  • La possibilité de percevoir des acomptes hebdomadaires, jusqu'à 70 % de votre rémunération.
  • Une mutuelle accessible dès 400 heures de mission.
  • Un accès aux services du FASTT : aide au logement, garde d'enfants, location de véhicule et de nombreux autres avantages.
  • Un accompagnement personnalisé tout au long de vos missions et de votre parcours professionnel.
  • Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre projet professionnel.

Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le sens du service client ? Vous aimez travailler des produits frais et mettre votre savoir-faire au service de la satisfaction des clients ? Cette version est plus engageante, met davantage en avant le métier et les avantages, et correspond au style des annonces diffusées sur les principaux sites d'emploi. Elle est également optimisée avec des mots-clés recherchés par les candidats (produits de la mer, rayon marée, hygiène, traçabilité, conseil client, grande distribution).

Profil recherché:Vous êtes titulaire d'un CAP Poissonnier ou d'une formation équivalente et justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.

Vous maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer : découpe, filetage, préparation des coquillages et crustacés, ainsi que la présentation et la mise en valeur de l'étal.

Rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité, vous appliquez avec exigence les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.

Vous appréciez le travail en équipe et savez évoluer dans un environnement dynamique où la réactivité est essentielle.

Doté(e) d'un excellent sens du service, vous aimez le contact avec la clientèle. Votre professionnalisme, votre rigueur, votre autonomie et votre savoir être font de vous un véritable ambassadeur des produits de la mer.

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Cette version est plus orientée "recrutement" : elle met davantage en valeur les qualités recherchées tout en restant naturelle et attractive pour les candidats.

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