Poissonnier H/F

Pontivy-Emplois

Baud

On-site

EUR 23,000 - 27,000

Full time

2 days ago
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Qualifications

  • Expérience souhaitée en poissonnerie, min. 2 ans.
  • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
  • Capacité à conseiller les clients et à travailler en équipe.

Responsibilities

  • Préparer et découper le poisson et crustacés avec précision.
  • Mettre en valeur l'étal et accueillir les clients.
  • Gérer les commandes et le stock du rayon poissonnier.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Skills

Découpe poisson
Connaissance poissons et fruits de mer
Hygiène & sécurité
Gestion stocks
Travail en équipe

Job description

Nous recherchons un Poissonnier (h/f) passionné!

Vos missions incluront les techniques de préparation des poissons et crustacés, la vente et les conseils aux clients, ainsi que la préparation de l'étal et le remballe. Ce poste ne nécessite pas de temps partiel, avec un horaire de 35 heures par semaine. Nous recherchons un candidat pour le poste de Poissonnier (h/f).

Compétences requises
  • Maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson avec un niveau de compétence élevé.
  • Connaissance approfondie des différents types de poissons et fruits de mer, et capacité à conseiller la clientèle avec un niveau de compétence avancé.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire avec un niveau de compétence exemplaire.
  • Expérience dans la gestion des stocks et des commandes avec un niveau de compétence solide.
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec un niveau de compétence excellent.

Le candidat doit être passionné par le métier et capable de s'adapter à un environnement dynamique et exigeant.

Experience: 2 An(s)
Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

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