Poissonnier H/F

Actual Experts Vannes 3281; Domaine du Calypso; Sur place; EUR 19 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Actual Experts Vannes 3281 recherche un poissonnier passionné pour préparer poissons et crustacés, vendre et conseiller les clients. Le poste est à temps plein avec 35 heures par semaine et exige une connaissance approfondie des produits de mer et un engagement envers la sécurité alimentaire.

Le candidat doit avoir 2 ans d'expérience et démontrer un sens du service, une capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique et exigeant.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de découpe et préparation du poisson.
• Bonne connaissance des fruits de mer et conseils clientèle.
• Respect strict des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer poissons et crustacés et mettre en rayon.
• Vendre et conseiller les clients.
• Préparer l'étal et remballe les commandes.

Connaissances

Découpe poisson

Connaissance fruits de mer

Conseil client

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion des stocks

Description du poste

Nous recherchons un Poissonnier (h/f) passionné!

Vos missions incluront les techniques de préparation des poissons et crustacés, la vente et les conseils aux clients, ainsi que la préparation de l'étal et le remballe. Ce poste ne nécessite pas de temps partiel, avec un horaire de 35 heures par semaine. Nous recherchons un candidat pour le poste de Poissonnier (h/f).

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation du poisson avec un niveau de compétence élevé.
• Connaissance approfondie des différents types de poissons et fruits de mer, et capacité à conseiller la clientèle avec un niveau de compétence avancé.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire avec un niveau de compétence exemplaire.
• Expérience dans la gestion des stocks et des commandes avec un niveau de compétence solide.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec un niveau de compétence excellent.

Le candidat doit être passionné par le métier et capable de s'adapter à un environnement dynamique et exigeant.

Experience: 2 An(s)
Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire