Poissonnier Expérimenté – Frais, Conseil Client & Hygiène

France Travail; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge partielle des frais de

Indemnités de fin de mission et congés

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recherche un poissonnier/poissonnière expérimenté(e) pour intervenir ponctuellement dans les équipes de ses partenaires à Paris. Vous préparerez et présenterez les produits, accueillerez les clients et assurerez les techniques de découpe et de conservation dans le respect des règles d’hygiène.

Poste en intérim avec horaires variables; expérience minimale de 2 ans exigée; disponible pour travailler en équipe et offrir un service de qualité.

Qualifications

• Expérience exigée en poissonnerie artisanale ou grande distribution.
• Bonne connaissance des produits de mer et des méthodes de découpe/conservation.
• Rigueur et sens du travail en équipe.
• Sens du service et relation clientèle.

Responsabilités

• Préparer, mettre en place et approvisionner le rayon poissonnerie.
• Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits et leur conservation.
• Écailler, découper, fileter et conditionner poissons, crustacés et fruits de mer.
• Garantir qualité, fraîcheur et attractivité du rayon; appliquer HACCP.

Connaissances

Réception des produits

Tri des poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

France Travail recherche un poissonnier/poissonnière expérimenté(e) pour intervenir ponctuellement dans les équipes de ses partenaires à Paris. Vous préparerez et présenterez les produits, accueillerez les clients et assurerez les techniques de découpe et de conservation dans le respect des règles d’hygiène.

Poste en intérim avec horaires variables; expérience minimale de 2 ans exigée; disponible pour travailler en équipe et offrir un service de qualité.