Poissonnier Expert – Fraîcheur, Découpe & Conseil Client

PRESTA TT 29; Auray; Sur place; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Formation qualifiante

Démarche de parrainage

Avantages FASTT

Résumé du poste

PRESTA TT 29, agence d'intérim basée à Auray, recherche un poissonnier expérimenté pour renforcer notre équipe dynamique. Vous recevrez les livraisons, vérifierez la fraîcheur des produits et aiderez les clients dans leurs choix.

Vous serez chargé de la découpe, de la préparation et du conseil sur les espèces et les modes de cuisson. Poste en intérim, 35 h/semaine, salaire horaire selon profil, mutuelle et formations proposées.

Qualifications

• Expérience en poissonnier exigée.
• Maîtrise de la découpe et de la préparation du poisson.
• Connaissance des espèces de poissons et fruits de mer et de leurs caractéristiques.
• Autonomie et sens du service client.
• Hygiène et sécurité alimentaire obligatoires.

Responsabilités

• Recevoir les livraisons et vérifier qualité et fraîcheur.
• Préparer et découper les poissons selon les demandes et les standards de l'entreprise.
• Conseiller et assister les clients sur les produits, leur provenance et leur préparation.
• Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Formation

Employé qualifié

Description du poste

PRESTA TT 29, agence d'intérim basée à Auray, recherche un poissonnier expérimenté pour renforcer notre équipe dynamique. Vous recevrez les livraisons, vérifierez la fraîcheur des produits et aiderez les clients dans leurs choix.

Vous serez chargé de la découpe, de la préparation et du conseil sur les espèces et les modes de cuisson. Poste en intérim, 35 h/semaine, salaire horaire selon profil, mutuelle et formations proposées.