Poissonnier H/F (H/F)

France Travail; Saint-Gratien; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge partielle des frais de

Indemnités de fin de mission et congés

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recherche un poissonnier/poissonnier expérimenté pour des missions d’intérim près de Paris.

Vous serez en charge du rayon poissonnerie: mise en place, étiquetage, approvisionnement et conseils clients. Vous écaillez et préparez les fruits de mer en respectant les règles d'hygiène HACCP et assurez la fraîcheur et l’attractivité du rayon.

Horaires variables selon les missions et rémunération mensuelle; primes et indemnités associées selon profil et mission.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en poissonnerie artisanale ou grande distribution.
• Bonne connaissance des produits de la mer et des méthodes de découpe et de conservation.
• Rigueur, réactivité et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Préparer et approvisionner le rayon poissonnerie et assurer sa présentation.
• Conseiller la clientèle sur le choix et la préparation des produits.
• Écailler, découper, fileter et conditionner poissons, crustacés et fruits de mer selon les règles d'hygiène.

Connaissances

Réception des livraisons & contrôle de

Description du poste

Poissonnier(ère) - intérim

Nous sommes une agence d'intérim basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) poissonnier(ère) expérimenté(e).

Vos missionsPassionné(e) par les produits de la mer et le contact client, vous aurez pour rôle de :

• Préparer, mettre en place et approvisionner le rayon poissonnerie (mur de glace, présentation, étiquetage).
• Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits.
• Écailler, découper, fileter et conditionner poissons, crustacés et fruits de mer dans le respect des règles de l'art.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'entretien du poste de travail, du matériel et du plan de vente.

Profil recherché-

• Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience réussie en poissonnerie artisanale ou en grande distribution.
• Vous possédez une bonne connaissance des produits de la mer, des méthodes de découpe et de conservation.
• Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et aimez travailler en équipe.
• Votre sens du service, votre sourire et vos qualités relationnelles fidélisent naturellement la clientèle.

Conditions

• Contrat : Intérim (CTT)
• Rémunération : en fonction du profil
• Lieu : Paris
• Horaires : variables selon les missions
• Avantages : o Prise en charge partielle des frais de transport o Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Si vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez mettre en valeur votre savoir-faire au sein d'équipes dynamiques, rejoignez nos partenaires dès aujourd'hui !

Type de contrat Intérim - 3 Jour(s)

Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1972.0 Euros à 2427.0 Euros
• Primes
• Indemnité transports
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier les poissons et effectuer leur préparation

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire