Poissonnier / Poissonnière

France Travail; Paris; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge partielle des frais de

Indemnités de fin de mission et congés

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recherche un poissonnier/poissonnière expérimenté(e) pour intervenir ponctuellement dans les équipes de ses partenaires à Paris. Vous préparerez et présenterez les produits, accueillerez les clients et assurerez les techniques de découpe et de conservation dans le respect des règles d’hygiène.

Poste en intérim avec horaires variables; expérience minimale de 2 ans exigée; disponible pour travailler en équipe et offrir un service de qualité.

Qualifications

• Expérience exigée en poissonnerie artisanale ou grande distribution.
• Bonne connaissance des produits de mer et des méthodes de découpe/conservation.
• Rigueur et sens du travail en équipe.
• Sens du service et relation clientèle.

Responsabilités

• Préparer, mettre en place et approvisionner le rayon poissonnerie.
• Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits et leur conservation.
• Écailler, découper, fileter et conditionner poissons, crustacés et fruits de mer.
• Garantir qualité, fraîcheur et attractivité du rayon; appliquer HACCP.

Connaissances

Réception des produits

Tri des poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 213SZGR
Poissonnier / Poissonnière

Nous sommes une agence d'intérim basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) poissonnier(ère) expérimenté(e). Vos missions Passionné(e) par les produits de la mer et le contact client, vous aurez pour rôle de :- Préparer, mettre en place et approvisionner le rayon poissonnerie (mur de glace, présentation, étiquetage).- Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix, la préparation et la conservation des produits.- Écailler, découper, fileter et conditionner poissons, crustacés et fruits de mer dans le respect des règles de l'art.- Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité du rayon.- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Participer à l'entretien du poste de travail, du matériel et du plan de vente. Profil recherché- Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience réussie en poissonnerie artisanale ou en grande distribution.- Vous possédez une bonne connaissance des produits de la mer, des méthodes de découpe et de conservation.- Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et aimez travailler en équipe.- Votre sens du service, votre sourire et vos qualités relationnelles fidélisent naturellement la clientèle. Conditions- Contrat : Intérim (CTT)- Rémunération : en fonction du profil- Lieu : Paris- Horaires : variables selon les missions- Avantages :o Prise en charge partielle des frais de transporto Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Type de contrat Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1972.0 Euros à 2427.0 Euros
• Primes
• Indemnité transports
• Complémentaire santé

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier les poissons et effectuer leur préparation

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire