Poissonnier

Advance Emploi; Marseille; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

RecrutOr recherche un(e) vendeur(se) poissonnerie pour préparer, découper et vendre poissons, crustacés et coquillages, selon les normes en vigueur.

Missions: mise en rayon et attractivité du banc marée, gestion des commandes et des stocks, réassort et entretien du poste de travail.

Vous conseillez les clients sur les produits et les recettes, et veillez au respect strict des règles d'hygiène et de traçabilité.

Responsibilities

• Préparer, découper et vendre poissons, crustacés et coquillages.
• Assurer la mise en rayon et l'attractivité du banc marée.
• Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Conseiller les clients sur les produits, les modes de cuisson et les recettes.
• Gérer les commandes, les stocks et le réassort.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de l'espace de travail.

Job description

• Préparer, découper et vente de poissons, de crustacés et de coquillages

• Assurer la mise en rayon et l'attractivité du banc marée

• Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

• Conseiller les clients sur les produits, les modes de cuisson et les recettes

• Gérer les commandes, les stocks et le réassort

• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de l'espace de travail