Plongeur(se)

COMPASS GROUP FRANCE; Illiers-Combray; Sur place; EUR 12 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

RTT

Prime PAC

Formation

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

CDI 24H

Résumé du poste

Compass Group France recherche un(e) plongeur(se) pour rejoindre l’équipe Eurest, au sein d’un service de restauration d’entreprise. Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et du nettoyage des locaux, en respectant les règles HACCP et les procédures d’hygiène.

Le poste propose un CDI à 24 heures, planning du lundi au vendredi avec un Week-end sur 2, et des avantages tels que 13e mois, RTT, mutuelle et formation, avec mobilité interne possible.

Qualifications

• Expérience en plonge ou en plonge en restauration est un atout.
• Bonnes notions d’hygiène et d’organisation.

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)
• Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
• Trier et sortir les déchets
• Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes dynamique et réactif(ve)

Connaissances

Plongeur

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Logistique

Nombre de couverts : 180 couverts le midi / 80 couverts le soir

Equipe : 8 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI 24H - contractuel
• Planning : lundi au vendredi et 1 Week-end sur 2
• Horaire : 10h – 15h
• 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
• 10 jours de RTT
• Prime : PAC
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce Que Vous Ferez Concrètement

• Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)
• Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
• Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
• Trier et sortir les déchets
• Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes dynamique et réactif(ve)

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