Plongeur(se)

COMPASS GROUP FRANCE

Caen

Sur place

EUR 13 000 - 19 000

Temps partiel

Il y a 32 heures
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Avantages offerts par ce poste

13e mois
RTT
Prime intermittence
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité interne
Formations

Résumé du poste

Compass Group France recherche un(e) plongeur(se) pour rejoindre l’équipe Scolarest dans un groupe scolaire. CDI intermittent à temps partiel, HORAIRES: 11h30–14h30 du lundi au vendredi; primes et avantages (13e mois, RTT, mutuelle, CSE, mobilité interne) seront proposés. Vous assurez le nettoyage, la plonge et le support à la cuisine dans le cadre HACCP et d’un service de 350 couverts.

Qualifications

  • Expérience sur un poste similaire serait un plus.
  • Sens de l'hygiène et de la propreté exigé.
  • Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures HACCP.

Responsabilités

  • Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle).
  • Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie).
  • Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables).
  • Trier et sortir les déchets.
  • Participer à la préparation des entrées et desserts si nécessaire, selon les besoins.

Connaissances

Hygiène
Organisation
Dynamique
Réactivité

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l’enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.

Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Groupe scolaire

Nombre de couverts : 350 couverts le midi

Equipe : 17 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose
  • CDI Intermittent - Temps partiel
  • Lundi - Mardi - Jeudi - Vendredi : 11h30 – 14h30
  • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
  • RTT
  • Primes: D’Intermittence
  • Programme de formations
  • Mutuelle entreprise
  • CSE
  • Mobilité Interne
Ce Que Vous Ferez Concrètement
  • Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)
  • Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
  • Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
  • Trier et sortir les déchets
  • Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts
  • Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
  • Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
  • Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
  • Vous êtes dynamique et réactif(ve)

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