Plongeur Plongeur en RestaurationEn Extra H/F

GROUPE NOEMYS; Saint-Raphaël; On-site; EUR 14,000 - 17,000; Part time

Job summary

Garrigae recherche un plongeur/extras pour la basse saison dans ses établissements de Provence-Alpes-Câte d’Azur, sans logement fourni. Vous intégrez une équipe professionnelle et rigoureuse et assurez le nettoyage et la gestion du poste de plonge tout au long du service.

Vous devez être organisé et rapide, capable de maintenir un espace de travail propre et d’aider sur des tâches simples de préparation durant les périodes d’activité.

Qualifications

• Expérience en plonge ou en restauration souhaitée.
• Rigueur et sens de l’hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsibilities

• Nettoyer la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine.
• Assurer le nettoyage des zones de travail et du poste de plonge.
• Trier et ranger la vaisselle propre de manière ordonnée.
• Gérer les poubelles et le tri des déchets selon les consignes.
• Aider ponctuellement à certaines tâches simples de préparation.

Skills

Organisé

Rapide

Ponctuel

Souriant

Attentif

Job description

Garrigae est une marque hôtelière française qui propose des séjours dans des propriétés de caractère, alliant authenticité, raffinement et bien-être. Implantée dans des régions riches en patrimoine, Garrigae offre à ses hôtes une expérience immersive, empreinte de convivialité et de simplicité. Chaque établissement reflète l'art de vivre local, permettant aux visiteurs de se ressourcer en harmonie avec la nature. La marque met un accent particulier sur le bien-être, avec des espaces dédiés au spa et à la beauté dans plusieurs de ses hôtels. Ces sanctuaires de sérénité invitent les clients à une détente profonde, offrant des rituels et soins signatures conçus pour revitaliser corps et esprit. Les établissements Garrigae se distinguent par leur diversité et leur caractère unique. Engagée dans une démarche de "slow life", Garrigae invite ses hôtes à ralentir le rythme et à savourer chaque instant, en mettant l'accent sur l'humain et le respect de l'environnement. Avec une équipe dévouée, la marque s'efforce de créer des séjours mémorables, où le bien-être et l'authenticité sont au coeur de l'expérience.
Essentiel au bon fonctionnement du service, le plongeur assure la propreté de la vaisselle et du matériel. Sans lui, le rythme de la cuisine et de la salle ne tiendrait pas. Au sein de l'équipe de Garrigae, vous travaillez en étroite collaboration avec les cuisiniers et les serveurs. Vous veillez à maintenir un espace propre, organisé et opérationnel tout au long du service.

Vos principales missions sont:

• Nettoyer la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine
• Assurer le nettoyage des zones de travail et du poste de plonge
• Trier et ranger la vaisselle propre de manière ordonnée
• Gérer les poubelles et le tri des déchets selon les consignes
• Aider ponctuellement à certaines tâches simples de préparation

Le poste est à pourvoir en EXTRA pour la période de basse saison, NON LOGE, au sein d'une équipe professionnelle et rigoureuse.Lieu d'habitation aux alentours, toute candidature à + 20km sera automatiquement refusée

Vous appréciez le travail bien fait et savez garder le rythme en période d'activité intense.

• Organisé, vous maintenez un espace de travail propre et structuré
• Rapide, vous gérez efficacement le flux de vaisselle pendant le service
• Ponctuel, vous respectez les horaires et les consignes données
• Souriant, vous contribuez à une bonne ambiance d'équipe
• Attentif, vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité