Plongeur - Hôtel 5★, Avantages & Mobilité

MDCV; Flayosc; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Deux jours de repos consécutifs

Repas par jour travaillé au restaurant

Comité Social et Economique – Avantage

Cadre de travail unique

Parking dédié au personnel

Tarifs préférentiels sur hôtels, resto

Mobilité interne au sein d'un groupe

Ouvert aux personnes en situation de -

Job summary

Le Château de Berne, relais & château en Provence, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en cuisine pour soutenir l'équipe du Jardin de Berne. Vous assurerez l'entretien et le lavage de l'ensemble de la batterie de cuisine et du matériel, dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité.

Vous contribuerez à l'image de l'établissement par l'entretien des postes et des locaux, et vous communiquerez les besoins d'action des chefs pour garantir une cuisine fluide et qualitative.

Qualifications

• Détention du Permis B et véhicule apprécié.
• Maîtriser les règles HACCP et les pratiques sanitaires.

Responsibilities

• Entretien et lavage de la batterie de cuisine, salle du personnel et matériel selon les règles HACCP.
• Contribuer à l'image de l'établissement par l'entretien du poste, de la cuisine et des locaux.
• Transmettre les besoins d'action des chefs et chefs de partie.

Skills

Permis B

Règles HACCP

Job description

Le Château de Berne, relais & château en Provence, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en cuisine pour soutenir l'équipe du Jardin de Berne. Vous assurerez l'entretien et le lavage de l'ensemble de la batterie de cuisine et du matériel, dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité.

Vous contribuerez à l'image de l'établissement par l'entretien des postes et des locaux, et vous communiquerez les besoins d'action des chefs pour garantir une cuisine fluide et qualitative.