Plongeur H/F - Cuisine Centrale

Api Restauration; Saint-Jean; Sur place; EUR 24 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Mutuelle

Avantages repas

Résumé du poste

Api Restauration recrute un Plongeur H/F en CDI pour une cuisine centrale dédiée à la restauration scolaire, à Saint Jean (31). Poste en 35h/semaine du lundi au vendredi, de 6h à 14h, avec 13ème mois et avantages.

Vous assurez la propreté du matériel et des locaux, travaillez seul ou en équipe avec rigueur et réactivité, dans le respect des règles HACCP et des normes d’hygiène.

Qualifications

• Expérience en restauration, idéalement collective (débutant accepté)
• Connaissance des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Responsabilités

• Nettoyer les bacs inox de retour de nos clients à l'aide d'un lave batterie (convoyeur)
• Nettoyer le matériel de cuisine (plonge à l’aide d’un lave batterie ou nettoyage manuel)
• Nettoyer les locaux sociaux
• Travailler seul(e) ou en appui de l’équipe, avec efficacité et rigueur, pour garantir un environnement propre, sain et opérationnel.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Autonomie

Hygiène

Outils

Lave-batterie

Équipement de plonge

Description du poste

La Restauration Collective,c'est vivre...avec un meilleur équilibre \"vie pro-vie perso\" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Plongeur H/F :

• Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à la restauration scolaire, de 11 000 couverts située à Saint Jean (31)

• Avec qui ? Équipe de 3 personnes

• Salaire ? 1867.02 € bruts x 13 et avantages

• Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 6h à 14h

Indispensable à la bonne organisation de la cuisine, vous assurez la propreté du matériel de cuisine avec rigueur et réactivité.

Vos missions :

• Nettoyer les bacs inox de retour de nos clients à l'aide d'un lave batterie (convoyeur),

• Nettoyer le matériel de cuisine (plonge à l’aide d’un lave batterie ou nettoyage manuel)

• Nettoyer les locaux sociaux

• Travailler seul(e) ou en appui de l’équipe, avec efficacité et rigueur, pour garantir un environnement propre, sain et opérationnel.

Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :

• Expérience en restauration, idéalement restauration collective (débutant accepté)

• Connaissance des normes HACCP

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI

• 13ème mois

• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Sérieux(se) et réactif(ve), vous aimez le travail bien fait et évoluer dans une ambiance dynamique ?!