Plongeur H/F - CDI

Breizh Café; Bordeaux; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Breizh Café à Bordeaux recrute un plongeur polyvalent en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assurerez le nettoyage et l’entretien des espaces du restaurant et participerez au bon déroulement des services.

Vous contribuerez à la préparation des ingrédients pour les galettes et crêpes, et veillerez au respect des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine, dans un cadre convivial et motivant.

Qualifications

• Impliqué dans la réussite du restaurant et sens des responsabilités.
• Ouvert et curieux d’esprit.
• Tenue irréprochable exigée et langage adapté.

Responsabilités

• Nettoie et fait la vaisselle pour l’ensemble du restaurant.
• Nettoie le restaurant: cuisine, lieux de stockage, salle et toilettes.
• Réceptionne, vérifie et stocke les marchandises.
• Aide à la préparation des ingrédients nécessaires aux galettes et crêpes.
• Veille au respect des règles d’hygiène, d’organisation et de sécurité en cuisine.

Connaissances

Responsabilité

Ouvert d'esprit

Hygiène et présentation

Description du poste

Plongeur H/F

CDI

Breizh Café, c'est 250 collaborateurs, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons.

De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors rejoignez nous dans l'aventure !

Aujourd'hui, nous recherchons un plongeur polyvalent pour rejoindre notre équipe de Bordeaux.

Tu intégreras une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe !

TES MISSIONS

• Nettoies et fais la vaisselle pour l’ensemble du restaurant


• Nettoies le restaurant : cuisine, lieux de stockage, salle et toilettes


• Réceptionnes, vérifies et stockes les marchandises


• Aides à la préparation de l’ensemble des ingrédients nécessaire aux réalisations des galettes et crêpes


• Veilles au respect des règles d’hygiène, d’organisation et de sécurité en cuisine

PROFIL RECHERCHE

• Tu es pleinement impliqué dans la réussite du restaurant et tu as le sens des responsabilités


• Ouvert et curieux d’esprit


• Tenue irréprochable exigée et langage adapté

CE QU'ON A À OFFRIR

• Des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures.


• Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : des évolutions très rapides pour les meilleurs d'entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé !


• 50 % du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable).


• Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé