Plongeur - H/F

Hôtel* Restaurant & Spa de la Cité Royale; Verneuil-sur-Indre; Presencial; EUR 12.000 - 18.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Best Western Premier à Verneuil-sur-Indre recherche un/e plongeur/se pour assurer le tri, le lavage et le rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine selon les normes d’hygiène.

Vous travaillerez en équipe avec rigueur et discrétion, en veillant à la propreté des postes et au respect des procédures en cuisine et offices.

Formación

• Organisation et fiabilité indispensables.
• Discrétion et courtoisie attendues.
• Polyvalence et autonomie requises.
• Rigueur et sens de l’écoute.
• Disponible pour travail en équipe.

Responsabilidades

• Réception et tri de la vaisselle en entrée.
• Approvisionnement en produits lessiviels.
• Vider les assiettes et autres contenants.
• Assurer la propreté de la vaisselle.
• Essuyer et ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles.
• Entretien du poste de travail et du matériel de plonge.
• Aide au nettoyage de la cuisine et offices.
• Application des normes d’hygiène et de sécurité.
• Utilisation des produits de nettoyage.
• Trier les déchets et vider les poubelles.

Conocimientos

Organisation

Discretion

Polyvalence

Rigueur

Ecoute

Travail d'équipe

Descripción del empleo

Best Western Premier

Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles.

Le Poste

• Réception et tri de la vaisselle en entrée
• Approvisionnement en produits lessiviels
• Vider les assiettes et autres contenants
• Assurer la propreté de la vaisselle
• Essuyer et ranger la vaisselle, les couverts, les ustensiles de cuisine
• En charge de la propreté du poste de travail
• Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
• Aide au nettoyage de la cuisine et des offices
• Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
• Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
• Trier les ordures et vider les poubelles

Profil Recherché

• Organisé et fiable
• Discrétion et courtoisie
• Esprit de polyvalence
• Rigueur et autonomie
• Capacité d’écoute afin de prendre en compte les attentes opérationnels.
• Capacité à travailler en équipe