Plongeur (h/f)

Cévéo company; France; Hybride; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantages Cévéo

Écolabel et environnement

Résumé du poste

Village Vacances Cévéo du Haut-Bréda, situé dans les Alpes du Nord, recherche un plongeur(se) pour assurer le nettoyage de la vaisselle et l’entretien de l’espace de travail. Le poste s’inscrit dans une équipe dynamique au sein d’un village hôtelier.

Le candidat idéal est rigoureux(se), autonome et respecte les règles d’hygiène et HACCP. Expérience en plonge ou cuisine collective appréciée mais pas obligatoire. Contrat à temps plein, travail en équipe, horaires saisonniers.

Qualifications

• Profil recherché: rigoureux, organisé et dynamique.
• Collaborateur autonome avec sens de l’hygiène et du respect des normes alimentaires et HACCP.
• Ponctualité, discrétion et sens du détail.
• Capacité à travailler en équipe et suivre les consignes du chef de cuisine.

Responsabilités

• Réaliser la plonge et le nettoyage de la vaisselle du service et de la cuisine.
• Maintenir son espace de travail propre et organisé.
• Ranger le matériel de vaisselle et de la chambre froide.
• Évacuer les poubelles et déchets divers.
• Respecter les règles d’hygiène et les normes HACCP.
• Garantir la bonne image de la marque Cévéo auprès de la clientèle.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Autonomie

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Description du poste

Alpes du Nord – Massif de Belledonne – Proche station des 7 Laux

Situé dans les Alpes du Nord, au cœur du massif de Belledonne, le Village Vacances Cévéo du Haut-Bréda bénéficie d’un environnement naturel privilégié, à proximité du Pleynet et de la station des 7 Laux.

Ouvert en hiver (décembre à mars) et en été (juin à septembre), le village propose 56 hébergements avec cuisine équipée, un restaurant, ainsi que des équipements de loisirs (piscine chauffée en saison estivale, chalet finlandais).

En hiver, le site offre un accès rapide aux pistes de ski alpin, snowboard et sentiers raquettes. En été, il devient un terrain de jeu idéal pour les amateurs de randonnée, VTT et activités de pleine nature grâce aux nombreux sentiers accessibles autour du village.

Destination familiale et sportive, le Haut-Bréda séduit par son cadre montagnard authentique, son air pur et son ambiance chaleureuse. Travailler au sein du village Cévéo, c’est évoluer dans un environnement dynamique, au cœur des montagnes, dans une équipe conviviale.

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Description du poste

Sous l’autorité du directeur du village et du chef de cuisine, le/la plongeur(se) assure le nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine, ainsi que l’entretien de son espace de travail.

Vos missions principales :

• Réaliser la plonge et le nettoyage de la vaisselle du service et de la cuisine.
• Maintenir son espace de travail propre et organisé.
• Ranger le matériel de vaisselle et de la chambre froide.
• Évacuer les poubelles, cartons et déchets divers.
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP.
• Garantir la bonne image de la marque Cévéo auprès de la clientèle.
• Effectuer toute tâche annexe ne figurant pas sur la liste des travaux dangereux établie par l’employeur.

Le poste est essentiel pour assurer un service de qualité et le bien-être des vacanciers.

Profil recherché

Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et aimez travailler dans un environnement dynamique ? Ce poste de plongeur est fait pour vous !

Ce que nous recherchons :

• Une personne rigoureuse, organisée et dynamique
• Un(e) collaborateur(trice) autonome ayant le sens de l’hygiène et du respect des normes alimentaires et HACCP.
• Ponctualité, discrétion et sens du détail sont vos atouts.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes du chef de cuisine.
• Expérience en plonge ou en cuisine collective est un plus mais non obligatoire.
• Flexibilité et polyvalence pour réaliser des tâches annexes.

Engagés en faveur de la diversité, nous étudierons avec la plus grande attention toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap et leurs éventuels besoins spécifiques.

Ce contrat d'assurance vous garantit des vacances tranquilles.

Avantages Cévéo Cévéo propose des avantages toute l'année !

Certifié par l'Ecolabel Des mesures mises en place pour un environnement sain et écologique.

Une équipe dédiée Des experts à votre écoute pour un séjour sur-mesure.