Plongeur - Casserolier (F/H/NB)

Châteauform' Group.; Thury-sous-Clermont; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas frais cuisinés

Poste EXTRA

Cadre de travail exceptionnel

Culture d’entreprise

Résumé du poste

Châteauform’ Group, leader européen de l’événementiel et des services de restauration, recherche des casserolier(s) pour des missions d'extra à durée variable. Le poste implique une hygiène irréprochable et une collaboration active avec l'équipe de cuisine sur le site de Thury-sous-Clermont.

Le candidat sera en charge du nettoyage, de la préparation et de l’entretien des postes, avec une rémunération horaire fixe de 12.31€ brut.

Qualifications

• Respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire.
• Soigneux et organisé; maîtrise du poste de plonge.
• Polyvalence et sens du détail requis.

Responsabilités

• Lave les couverts, assiettes et plats (petit-déjeuner au dîner).
• Nettoie et range le matériel de cuisine, et assure l’entretien quotidien des machines de plonge.
• Nettoie les chambres froides et leur environnement.
• Garantit l’hygiène générale du poste de plonge et de la cuisine selon HACCP.
• Range les commandes et aide en cuisine selon les besoins du Chef.

Connaissances

HACCP

Organisation

Polyvalence

Rigueur

Description du poste

Chez Châteauform’, leader européen du séminaire, réunions, formations et évènementiel depuis plus de 25 ans, notre objectif est de créer un environnement où le plaisir, l'épanouissement et la réussite de nos talents sont au cœur de notre engagement.

Châteauform' incarne une aventure humaine.

Notre mission est d'insuffler de la chaleur ajoutée à chaque rencontre, d'inspirer les entreprises et de les aider à révéler leurs talents.

Intégrer Châteauform’ c'est aussi faire partie d'une entreprise pensée autrement, où chacun est acteur de son développement. Tout est mis en œuvre pour te révéler et te permettre d’être toi-même !

Car chez Châteauform’, un talent heureux fait un client heureux !

Jérémy, le chef de cuisine du Chateauform' de Fillerval, recherche un casserolier (H/F) pour effectuer des missions d'extra à durée variable.

Tu te reconnais ?

• Tu es soigneux et organisé et le poste de plonge n'a pas de secret pour toi
• Tu attaches de l'importance au respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Tu es polyvalent
• Méticuleux et précis, tu as le sens du détail
• Tu sais travailler en collaboration
• Tu tiens à maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de ton équipe
• Apporte-nous ton grain de folie, ton zeste d’humour…

Ton futur métier !

• Tu laves couverts, assiettes et plats, que ce soit du petit-déjeuner au déjeuner ou du déjeuner au dîner
• Tu nettoies et ranges le matériel de cuisine, du batteur à la rôtissoire, et tu assures l'entretien quotidien du matériel et des machines de plonge
• Tu nettoies les chambres froides et leur environnement
• Tu es garant de l'hygiène générale du poste de plonge et de la cuisine, en respectant les normes HACCP
• Tu ranges les commandes et aides en cuisine selon les besoins du Chef, que ce soit pour l'épluchage, la découpe, la lavage, etc
• Tu es responsable de l'entretien du local poubelle et de ses environs

Plus qu’un métier, Châteauform’ t’offre tous les moyens pour que tu puisses t’épanouir

• Châteauform’ t’offre une culture d’entreprise vécue et non imaginée
• Un cadre de travail exceptionnel
• Un poste en EXTRA (pour des missions d'un jour, d'une semaine voir plus selon les besoins)
• De l’autonomie et de la diversité dans tes missions
• De l’entraide dans les équipes
• Des repas à base de produits frais cuisinés par l'équipe de la maison
• Une rémunération : salaire fixe de 12.31€ brut/l'heure

Il est nécessaire d'être véhiculé pour rejoindre le site non desservi par les transports en commun.

Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit.

Convaincu ? On attend ta candidature avec impatience !