Plongeur - Aide cuisine (H/F)

Vendôm Talents; Megève; Sur place; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Vendôm Talents propose une opportunité en tant que Plongeur - Aide cuisine (H/F) au sein de L'Alpaga, hôtel-restaurant renommé à Megève.

Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des locaux, participez à la mise en place et aidez la cuisine lors de petites préparations lorsque nécessaire. Une première expérience en hôtellerie et les normes HACCP sont exigées.

Qualifications

• Première expérience réussie dans l’hôtellerie ou à un poste similaire.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service et du matériel de cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs…).
• Nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail) et débarrassage des poubelles.
• Aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu’il n’y a pas de vaisselle à nettoyer.

Connaissances

Expérience hôtellerie

Normes HACCP

Description du poste

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Plongeur - Aide cuisine (H/F) - L'Alpaga

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Plongeur - Aide cuisine (H/F) au sein de L'Alpaga

Missions Principales :

• Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …).

• Vous assurez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assurez le débarrassage des poubelles et ordures.

• Vous aidez la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer

Profil recherché :

• Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie ou à un poste similaire ?

• Vous maîtrisez les normes HACCP ?