Pizzaiolo Talentueux — Pizzas d'Exception | CDI 39h

KOFF; Antony; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

KOFF recherche un/e pizzaiolo/pizzaiola talentueux(se) pour rejoindre notre équipe à Antony. Vous assurez la mise en place, la préparation des pâtes et la cuisson des pizzas, garantissant une qualité exceptionnelle à chaque service.

Vous participerez au développement du menu, veillerez au respect des recettes et des règles d'hygiène, et soutiendrez l'équipe lors des services, avec esprit de famille et sens du service.

Qualifications

• Expérience en pizzéria d'au moins 2 ans.
• Intérêt pour l'innovation et travail en équipe.

Responsabilités

• Assurer la mise en place de la pizzéria et le service.
• Réaliser et cuire les pizzas en respectant les recettes.
• Participer à la préparation des éléments du menu et à la qualité des préparations.
• Veiller au respect des règles d'hygiène du restaurant et au nettoyage après services.
• Suivre les directives du directeur et proposer des idées de recettes.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Description du poste

KOFF recherche un/e pizzaiolo/pizzaiola talentueux(se) pour rejoindre notre équipe à Antony. Vous assurez la mise en place, la préparation des pâtes et la cuisson des pizzas, garantissant une qualité exceptionnelle à chaque service.

Vous participerez au développement du menu, veillerez au respect des recettes et des règles d'hygiène, et soutiendrez l'équipe lors des services, avec esprit de famille et sens du service.