Pizzaiolo / Pizzaiola – Nouvelle pizzeria en ouverture

Aurillac-Emplois; Aurillac; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Repos deux jours par semaine

Job summary

Aurillac-Emplois recherche un(e) Pizzaiolo/Pizzaiola pour lancer notre nouveau restaurant pizzeria à Aurillac. Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous préparerez et pétrisserez les pâtes selon notre recette signature et veillerez à l'hygiène selon HACCP.

Vous avez au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire et maîtrisez le four à gaz rotatif; les horaires sont de 8h30 à 14h et 18h à 22h, avec 2 jours de repos par semaine; le salaire sera défini selon expérience.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise du four à gaz rotatif.
• Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe.

Responsibilities

• Préparation et pétrissage des pâtes selon notre recette signature.
• Gestion des mises en place et respect des normes d'hygiène (HACCP).
• Collaboration active avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

Skills

Cuire pizza

Four gaz rotatif

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Job description

Aurillac-Emplois recherche un(e) Pizzaiolo/Pizzaiola pour lancer notre nouveau restaurant pizzeria à Aurillac. Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous préparerez et pétrisserez les pâtes selon notre recette signature et veillerez à l'hygiène selon HACCP.

Vous avez au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire et maîtrisez le four à gaz rotatif; les horaires sont de 8h30 à 14h et 18h à 22h, avec 2 jours de repos par semaine; le salaire sera défini selon expérience.