Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

Carcassonne-Emplois; Carcassonne; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

Carcassonne-Emplois recherche un employé polyvalent en restauration rapide pour préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les normes de l'établissement. Vous préparez la pâte, assemblez et cuisez les produits culinaires en respectant les règles d'hygiène et de qualité.

Vous gérez les stocks d'ingrédients, assurez la fraîcheur des produits, informez sur la composition des pizzas préparées et travaillez en équipe. Poste avec coupure: repos les mardi et mercredi.

Qualifications

• Cuire les pizzas au four selon recettes et normes.
• Former la pâte à pizza selon les méthodes de l'établissement.
• Faire preuve d'un esprit d'équipe et de motivation au quotidien.

Responsibilities

• Prépare et cuit les pizzas selon les recettes et les normes de l'établissement.
• Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'art.
• Gère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produits.
• Informe sur la composition des pizzas préparées.

Skills

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Esprit d'équipe

Motivé

Education

Employé non qualifié

Job description

Le pizzaïolo prépare et cuit les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement.Prépare la pâte, assemble et cuit les produits culinaires dans les règles de l'artGère les stocks d'ingrédients et assure la fraîcheur des produitsInforme sur la composition des pizzas préparéesPoste avec coupure Repos le mardi et mercredi

Experience: Débutant accepté Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Esprit d'équipe ,MotivéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide