PIZZAIOLO (H/F)

Pizza Carré; Prigonrieux; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Commission sur CA

Résumé du poste

Pizza Carré recherche un pizzaiolo H/F pour préparer des pizzas artisanales 100 % maison et assurer le service en boutique et au téléphone. Vous travaillerez en CDI 35 heures par semaine, avec des horaires répartis de 11h à 14h et de 18h à 22h, et aurez une rémunération fixe de 12,45 € de l'heure plus commissions sur le CA.

Autonome et organisé, vous aimez le travail en équipe et le contact client. Franchise familiale, vous serez chargé de la cuisson, de la gestion des stocks et du respect

Qualifications

• Expérience en pizzaiolo ou poste équivalent.
• Capacité à travailler en équipe et en horaires variés.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Bonne gestion des stocks et des commandes.
• Ponctualité et sens du service client.

Responsabilités

• Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons.
• Préparer et hacher les garnitures.
• Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas.
• Gérer les stocks et passer les commandes selon les besoins.
• Réceptionner et stocker les marchandises et garantir leur fraîcheur.
• Accueillir et conseiller les clients.
• Prendre les commandes clients au téléphone ou au comptoir.
• Effectuer l'encaissement.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité.
• Ouverture et fermeture de caisse.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Esprit d'équipe

Sociable

Gourmand

Description du poste

Tu adores les pizzas ? Nous avons une opportunité pour toi ! Nous cherchons un pizzaiolo H/F ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain pizzaiolo(a) pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !). Les missions qui t'attendent :

• Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons
• Préparer et hacher les garnitures
• Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas
• Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
• Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraicheur
• Accueillir et conseiller les clients
• Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir
• Encaisser
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
• Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse Cuisto dans l'âme, tu es :
• Autonome, organisé et la gestion n'a pas de secret pour toi
• Sociable, tu aimes travailler en équipe et satisfaire tes clients
• Gourmand, tu es aussi habile de tes mains Ce que nous t'offrons :
• Commission sur CA
• 2 pizzas par semaine de ton choix CDI 35H /semaine Horaires de 11h à 14h et de 18h à 22h Poste à pouvoir immédiatement Rémunération : Fixe à 12.45 € de l'heure + commission sur le CA !