PIZZAIOLO (H/F)

KAP PRIGONRIEUX - Le kiosque à pizzas

Prigonrieux

Sur place

EUR 21 000 - 28 000

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Avantages offerts par ce poste

Commission sur CA
2 pizzas par semaine de ton choix
CDI 35H /semaine
Horaires 11h-14h et 18h-22h
Titres restaurant / Prime de panier

Résumé du poste

KAP PRIGONRIEUX - Le kiosque à pizzas recherche un pizzaiolo h/f pour préparer des pizzas artisanales. Vous préparerez la pâte, boulerez et portions les pâtons puis enfournerez les pizzas et veillerez à leur cuisson, tout en gérant les stocks et les commandes.

Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes au comptoir et par téléphone, et effectuerez l'encaissement. CDI 35 h/semaine, horaires 11h-14h et 18h-22h.

Qualifications

  • Expérience minimale mentionnée: 6 mois indispensable.
  • Savoir-faire: gestion des stocks en temps réel et encaissement.
  • Compétences: cuisson pizza et suivi des commandes.

Responsabilités

  • Préparer et bouler la pâte et réaliser les pâtons.
  • Préparer et hacher les garnitures et surveiller cuisson des pizzas.
  • Gérer les niveaux de stock et passer les commandes.
  • Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraîcheur.
  • Accueillir et conseiller les clients et prendre les commandes par téléphone/comptoir.
  • Encaisser et procéder aux ouvertures et fermetures de caisse.
  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Autonomie
Organisation
Esprit d'équipe
Service client
Gestion des stocks
Encaisser
Cuire pizza au four

Formation

Qualification: Employé qualifié

Outils

Permis B

Description du poste

Tu adores les pizzas ? Nous avons une opportunité pour toi ! Nous cherchons un pizzaiolo H/F ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain pizzaiolo(a) pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !).

Les missions qui t'attendent :

  • Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons
  • Préparer et hacher les garnitures
  • Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas
  • Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
  • Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraicheur
  • Accueillir et conseiller les clients
  • Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir
  • Encaisser
  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
  • Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse

Cuisto dans l'âme, tu es :

  • Autonome, organisé et la gestion n'a pas de secret pour toi
  • Sociable, tu aimes travailler en équipe et satisfaire tes clients
  • Gourmand, tu es aussi habile de tes mains

Ce que nous t'offres :

  • Commission sur CA
  • 2 pizzas par semaine de ton choix
  • CDI 35H /semaine
  • Horaires de 11h à 14h et de 18h à 22h
  • Poste à pouvoir immédiatement
  • Rémunération : Fixe à 12.45 € de l'heure + commission sur le CA !

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 2500.0 Euros
  • Commissions
  • Titres restaurant / Prime de panier
Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
  • 6 Mois Cette expérience est indispensable
Compétences
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Cuire une pizza au four
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Encadrer et coordonner une équipe
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Former une pâte à pizza
  • Organiser le traitement des commandes
  • Procéder à l'encaissement
  • Vendre une prestation ou un produit
  • B - Véhicule léger Ce permis est indispensable
Savoir-être professionnels
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
KAP PRIGONRIEUX - Le kiosque à pizzas

1 ou 2 salariés

Elu meilleure enseigne 2018, le Kiosque à Pizzas vous propose des pizzas artisanales à emporter, élaborées à partir de produits de qualité.

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