PIZZAIOLO (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Prigonrieux; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Commission sur CA

2 pizzas par semaine

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un pizzaiolo (H/F) pour préparer des pizzas artisanales 100 % maison en CDI à temps plein (35H/semaine). Horaires: 11h-14h et 18h-22h, poste à pouvoir immédiatement.

Rémunération: 12,45 € de l’heure + commission sur le CA. Missions: réalisation des pâtons, garnitures, cuisson, encaissement et respect des normes d’hygiène. Profil autonome, sociable et gourmand exigé.

Qualifications

• Autonomie et organisation
• Esprit d'équipe et sens du relationnel
• Habileté manuelle et gourmandise culinaire

Responsabilités

• Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons
• Préparer et hacher les garnitures
• Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas
• Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
• Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraîcheur
• Accueillir et conseiller les clients
• Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir
• Encaisser
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité
• Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse

Connaissances

Autonomie

Sociable

Gourmand

Description du poste

Tu adores les pizzas ? Nous avons une opportunité pour toi !

Nous cherchons un pizzaiolo H/F ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain pizzaiolo(a) pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !).

Les missions qui t’attendent

• Préparer la pâte à pizza, bouler la pâte et réaliser les pâtons
• Préparer et hacher les garnitures
• Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas
• Gérer les niveaux de stock et passer les commandes selon les besoins
• Réceptionner et stocker la marchandise et garantir sa fraicheur
• Accueillir et conseiller les clients
• Prendre les commandes clients par téléphone/comptoir
• Encaisser
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité
• Procéder aux ouvertures et fermetures de caisse

Cuisto dans l’âme, tu es

• Autonome, organisé et la gestion n’a pas de secret pour toi
• Sociable, tu aimes travailler en équipe et satisfaire tes clients
• Gourmand, tu es aussi habile de tes mains

Ce que nous t’offrons

• Commission sur CA
• 2 pizzas par semaine de ton choix

CDI 35H /semaine

Horaires de 11h à 14h et de 18h à 22h

Poste à pouvoir immédiatement

Rémunération : Fixe à 12.45 € de l’heure + commission sur le CA !