Pizzaiolo Expert – Pizzas de Qualité, Équipe Dynamique

HOTELRESTAUJOB

Haguenau

On-site

EUR 24,000 - 32,000

Full time

14 days+

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Job summary

HOTELRESTAUJOB à Haguenau recherche un(e) pizzaiolo/a expérimenté(e), sérieux(se) et motivé(e) pour renforcer son équipe en service en coupure. Vous préparerez les pâtes, garnitures et pizzas, et veillerez à la cuisson, au dressage et à la présentation tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine, assurez une production rapide et régulière, et contribuerez à la satisfaction de la clientèle par la qualité et la

Qualifications

  • Expérience confirmée en pizzaiolo/a.
  • Maîtrise des techniques de préparation, enfournement et cuisson des pizzas.
  • Rapidité, organisation et capacité à travailler efficacement en équipe.
  • Ponctualité et autonomie; respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

  • Préparer et réaliser les pizzas selon recettes et standards de l’établissement.
  • Préparer les pâtes, les ingrédients et les garnitures.
  • Assurer la cuisson des pizzas et veiller à leur présentation et qualité.
  • Respecter rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Entretenir et nettoyer le poste de travail et le matériel.
  • Participer à l’organisation et au fonctionnement de la cuisine.
  • Contribuer à la satisfaction client par la qualité et la régularité des préparations.

Skills

Rapidité
Organisation
Travail en équipe
Ponctualité et autonomie

Tools

Four à pizza

Job description

HOTELRESTAUJOB à Haguenau recherche un(e) pizzaiolo/a expérimenté(e), sérieux(se) et motivé(e) pour renforcer son équipe en service en coupure. Vous préparerez les pâtes, garnitures et pizzas, et veillerez à la cuisson, au dressage et à la présentation tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine, assurez une production rapide et régulière, et contribuerez à la satisfaction de la clientèle par la qualité et la

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