Pâtissier Tourier — Viennoiseries & Décorations

O PALAIS DU PAIN; Lamorlaye; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

O PALAIS DU PAIN à Lamorlaye recherche un Pâtissier tourier (H/F) pour rejoindre une équipe de 5 pâtissiers et réaliser les pâtisseries, tours et confiseries, ainsi que les glacés et décorations.

Le poste est en CDI, 39 heures par semaine, horaires 6h30-13h30 (modifiable selon planning), avec salaire brut mensuel de 2250 Euros. Profil: expérience d’au moins 1 an et diplôme CAP/BEP pâtisserie requis.

Qualités recherchées: précision, sens du détail et esprit d’équipe.

Qualifications

• Expérience d'1 an dans la pâtisserie indispensable.
• Formation CAP/BEP pâtisserie ou équivalent indispensable.

Responsabilités

• Réaliser les pâtisseries, tours et confiseries, ainsi que les glacés et décorations.
• Montage et décoration des produits pâtissiers.
• Horaires 6h–13h, 5 jours par semaine selon planning.

Connaissances

Doser des ingrédients culinaires

Caractéristiques des farines

Décoration pâtissière

Formation

CAP/BEP pâtisserie ou équivalent

Description du poste

O PALAIS DU PAIN à Lamorlaye recherche un Pâtissier tourier (H/F) pour rejoindre une équipe de 5 pâtissiers et réaliser les pâtisseries, tours et confiseries, ainsi que les glacés et décorations.

Le poste est en CDI, 39 heures par semaine, horaires 6h30-13h30 (modifiable selon planning), avec salaire brut mensuel de 2250 Euros. Profil: expérience d’au moins 1 an et diplôme CAP/BEP pâtisserie requis.

Qualités recherchées: précision, sens du détail et esprit d’équipe.