Pâtissier(se) Saisonnier – Logé/Nourri, Hiver 2026-27

HÔTEL LES BARMES DE L'OURS - Relais & Châteaux; Val-d'Isère; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement ou prime de logement

Nourri sur place

Mutuelle d’entreprise

Vêtements fournis et entretien du vêt.

Réductions ski VieValdis

Job summary

HÔTEL LES BARMES DE L'OURS - Relais & Châteaux, situé à Val-d’Isère, recrute un(e) pâtissier(ère) pour la saison hiver 2026-2027. Vous préparerez les bases et desserts, sous la supervision du Chef des Cuisines et du Chef Pâtissier, avec logement ou prime de logement et repas inclus.

Le poste exige expérience, sens de l’organisation et esprit d’équipe. Contrat saisonnier du fin novembre à fin avril, 43 heures par semaine et rémunération selon convention et expérience.

Qualifications

• Expérience significative en pâtisserie dans un établissement similaire.
• Sens de l’organisation et travail en équipe.
• Ponctuel, autonome et impliqué.

Responsibilities

• Elaborer les préparations préliminaires selon les recettes de base et recettes de base salées.
• Réaliser des desserts classiques, spécialités et entremets.
• Débarrasser et assurer l’hygiène HACCP, nettoyer le laboratoire et les locaux.
• Maintenir l’ordre et la propreté de la cuisine; respecter les règles de sécurité.

Skills

Expérience significative

Organisation

Travail en équipe

Ponctualité

Job description

HÔTEL LES BARMES DE L'OURS - Relais & Châteaux, situé à Val-d’Isère, recrute un(e) pâtissier(ère) pour la saison hiver 2026-2027. Vous préparerez les bases et desserts, sous la supervision du Chef des Cuisines et du Chef Pâtissier, avec logement ou prime de logement et repas inclus.

Le poste exige expérience, sens de l’organisation et esprit d’équipe. Contrat saisonnier du fin novembre à fin avril, 43 heures par semaine et rémunération selon convention et expérience.