Pâtissier / Pâtissière (H/F)

AU PAIN DORE; Guérande; Sur place; EUR 22 342 - 26 761; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Poste pouvant être logé

Résumé du poste

AU PAIN DORE à Guérande recherche un(e) pâtissier/pâtissière en CDI avec un salaire brut de 2200€ mensuel. Le poste est à pourvoir dès maintenant et peut inclure un logement.

Le candidat idéal devra être autonome et organisé pour travailler les week-ends et jours fériés, et sera responsable de la confection des pâtes, des viennoiseries, ainsi que de l'entretien de son espace de travail.

Une formation en pâtisserie est indispensable pour ce poste, et les débutants sont acceptés.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en pâtisserie nécessaire.

Responsabilités

• Travailler sous l'appui du pâtissier pour la confection des pâtes et viennoiseries.
• Respecter les horaires de 5h à 11h/12h du matin.
• Appliquer les règles de la convention collective de la boulangerie-pâtisserie.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Offre n° 207JYJR - Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Actualisé le 01 juin 2026

Soyez parmi les 1ers à postuler

Poste à pourvoir dès maintenant. Poste pouvant être logé. Vous travaillez en appui du pâtissier sur la confection des pâtes et viennoiseries. Vos horaires de travail sont de 5h à 11h/12h du matin. Selon convention collective de la boulangerie-pâtisserie: Heures de nuit comptées doubles, Heures majorées également le dimanche.

Type de contrat: CDI.

Durée du travail: 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés.

Salaire brut: Mensuel de 2200€ sur 12 mois, net.

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie. Cette formation est indispensable.

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir‑être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie