Pâtissier / Pâtissière

LES TOQUES DE LA NOIX; Sarlat-la-Canéda; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Job summary

Les Toques de la Noix recherche un pâtissier(H/F) en CDI pour son établissement de Sarlat-la-Canéda. Vous travaillerez de 7h à 13h et bénéficierez d'une formation interne proposée.

Expérience souhaitée de 6 mois en cuisine ou pâtisserie; vous maîtrisez les recettes éditées et les techniques de montage et décoration des produits pâtissiers.

Le poste prévoit repos les dimanches et des samedis hors saison, et un embauche rapide. Rejoignez une équipe passionnée dans une région touristique prisée.

Qualifications

• Expérience d'au moins 6 mois en cuisine ou pâtisserie.
• Formation interne proposée.
• Poste à pourvoir rapidement.

Responsibilities

• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
• Répondre aux recettes éditées et assurer la qualité des produits.
• Travailler sur les horaires 7h–13h et respecter les repos dominicaux hors saison.

Skills

Farines et levure

Additifs

Doser ingrédients culinaires

Montage et décoration pâtissiers

Education

Employé qualifié

Job description

Pour notre établissement, nous recherchons un pâtissier(H/F) en CDI.

Vous avez de l'expérience en pâtisserie ou en cuisine, les recettes sont déjà éditées.

Formation interne proposée.

Vous travaillerez de 7h à 13h.

Vous serez en repos les dimanches et également les samedis sur la période hors saison.

Poste à pourvoir rapidement.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Cuisine ou pâtisserie

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande