Pâtissier / Pâtissière

EURL LA MIE DU GOUT; Lussac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie traditionnelle en Nouvelle-Aquitaine recherche un pâtissier pour confectionner des pâtisseries. Vous devez avoir 2 ans d'expérience ou sortir d'apprentissage en pâtisserie. Le salaire sera négociable selon le profil et l'expérience. Vous travaillerez 35 heures par semaine, avec des horaires incluant les week-ends.

Qualifications

• 2 ans d'expérience demandés sur le même poste ou sortant d'apprentissage pâtisserie diplômé.

Responsabilités

• Confectionner les pâtisseries.

Connaissances

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

Bac ou équivalent Pâtisserie

Description du poste

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous confectionnerez les pâtisseries. Jours de repos les lundis et jeudis. 2 ans d'expérience demandés sur le même poste ou sortant d'apprentissage pâtisserie diplômé. Le salaire sera négociable en fonction du profil et de l'expérience. Se présenter à la boulangerie pendant les horaires d'ouverture avec votre CV.

Type de contrat

CDI

Organisation du travail

Durée du travail: 35H/semaine. Travail le dimanche et le samedi

Salaire

• Autre
• Selon profil et expérience

Profil souhaité

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

3 à 5 salariés

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