Pâtissier/Pâtissière

Les Sources de Cheverny; Centre-Val de Loire; Presencial; EUR 20.991 - 25.143; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hôtel de luxe dans le Centre-Val de Loire recherche un(e) Commis Pâtissier(ère) pour assister les Chefs de Partie dans la création de desserts raffinés. Le candidat idéal possède un diplôme en pâtisserie et démontre rigueur, perfectionnisme et passion pour la gastronomie. Le poste est en CDI avec un salaire de 2 067 € brut par mois et des pourboires, à pourvoir dès que possible.

Formación

• Diplôme en pâtisserie requis.
• Première expérience en pâtisserie appréciée.
• Enthousiasme et désir d'apprendre indispensables.

Responsabilidades

• Assister les Chefs de Partie dans la création de desserts.
• Préparer des réalisations sucrées pour les restaurants.
• Maintenir des standards de qualité élevés.

Conocimientos

Rigueur

Perfectionnisme

Sens du détail

Passion pour la gastronomie

Educación

Diplôme en pâtisserie (mention complémentaire ou équivalent)

Descripción del empleo

Overview

Join to apply for the Pâtissier/Pâtissière role at Les Sources de Cheverny.

Vous rêvez de travailler dans un cadre d’unexception, au cœur de la nature, dans l’un des plus beaux hôtels du Centre-Val de Loire ?

À seulement 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris, Les Sources de Cheverny offrent une expérience unique mêlant bien-être, gastronomie, œnologie et art de vivre à la française.

• 49 chambres et suites uniques
• 2 restaurants, dont un gastronomique 1* Michelin
• Un Spa d’exception utilisant les bienfaits de la vigne et du raisin
• Une ambiance « Maison de famille » et une équipe soudée

Le poste

En tant que Commis Pâtissier(ère), vous assistez nos Chefs de Partie dans la création des desserts pour nos restaurants et nos autres réalisations sucrées.

• Poste en CDI, à pourvoir dès que possible.
• Salaire : 2 067 € brut / mois pour 39h + tips.
• Diplôme en pâtisserie (mention complémentaire ou équivalent)
• Rigueur, perfectionnisme, sens du détail
• Passion pour la gastronomie et envie d’apprendre
• Première expérience en pâtisserie dans un restaurant bistronomique ou gastronomique ou expérience en apprentissage