Pâtissier Passionné — Desserts d'Exception (CDI)

CENTRE DISTRIBUTEUR E.LECLERC; Verdun; Sur place; EUR 30 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement / participation

13e mois selon profil

Résumé du poste

Un établissement de pâtisserie recherche un(e) pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour préparer et présenter des créations sucrées. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience et être titulaire d'un CAP ou BEP en Pâtisserie. Le poste demande des compétences en gestion des ingrédients et en décoration. Ce contrat CDI de 35 heures par semaine comporte des heures de travail durant la journée et le samedi, avec des avantages tels qu'un intéressement et un 13e mois en fonction du profil.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en pâtisserie requise.
• Formation en pâtisserie indispensable.

Responsabilités

• Préparer, cuire et présenter des créations sucrées.
• Assurer la qualité visuelle et gustative des produits.
• Gérer la manipulation des aliments conformement aux normes d'hygiène.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Un établissement de pâtisserie recherche un(e) pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour préparer et présenter des créations sucrées. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience et être titulaire d'un CAP ou BEP en Pâtisserie. Le poste demande des compétences en gestion des ingrédients et en décoration. Ce contrat CDI de 35 heures par semaine comporte des heures de travail durant la journée et le samedi, avec des avantages tels qu'un intéressement et un 13e mois en fonction du profil.