Pâtissier Industriel — Préparateur de Pâtes (2x8/3x8)

Actual group; Renaison; À distance; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

Actual Inside Roanne recrute pour son client Emmi Desserts, acteur majeur de la pâtisserie industrielle, des talents pour renforcer ses équipes de production. Pâtissier industriel / Préparateur de pâtes (H/F) — poste clé au cœur de notre production, avec des horaires en 2×8 ou 3×8 et rémunération à partir de 12,31 € brut/h.

Vous préparerez les pâtes, respecterez les dosages et les règles d’hygiène, et travaillerez en coordination avec les équipes pour assurer performance et qualité.

Qualifications

• Expérience en pâtisserie ou préparation de pâtes souhaitée.
• Capacité à suivre des procédures et respecter les règles d’hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et en production.

Responsabilités

• Préparer les pâtes et réaliser les recettes selon les procédures établies.
• Respecter les dosages, les consignes de fabrication et les exigences de qualité.
• Organiser et prioriser les tâches pour assurer le bon déroulement de la production.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contrôler la qualité et réagir en cas d’anomalies.
• Travailler en coordination avec les équipes pour garantir la continuité et la performance de la production.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Autonomie

Responsabilité

Description du poste

Actual Inside Roanne recrute pour son client Emmi Desserts, acteur majeur de la pâtisserie industrielle, des talents pour renforcer ses équipes de production. Pâtissier industriel / Préparateur de pâtes (H/F) — poste clé au cœur de notre production, avec des horaires en 2×8 ou 3×8 et rémunération à partir de 12,31 € brut/h.

Vous préparerez les pâtes, respecterez les dosages et les règles d’hygiène, et travaillerez en coordination avec les équipes pour assurer performance et qualité.