Pâtissier (H/F)

BOULANGERIE LE VIEUX FOUR; Tallard; Sur place; EUR 21 093 - 25 265; Plein temps

Résumé du poste

La boulangerie Le Vieux Four à Tallard recherche un(e) pâtissier(ère) H/F pour un CDD de 3 mois, à pourvoir dès que possible. Poste en 35 heures/semaine, du mardi au dimanche, à partir de 4h, salaire brut mensuel annoncé de 2 077 € (ou 1 600 € net).

Vous confectionnez gâteaux, pâtisseries et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité; vous préparez aussi le snacking et travaillez en équipe.

Qualifications

• CAP/BEP ou équivalent en pâtisserie requis
• Débutant accepté
• Formation en pâtisserie indispensable

Responsabilités

• Confectionner gâteaux, pâtisseries et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité
• Préparer le snacking
• Travailler en équipe et assurer la propreté des postes de travail

Connaissances

Mise en place & décoration pâtisserie

Dosage des ingrédients

Hygiène et sécurité

Autonomie

Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP pâtisserie ou équivalent

Description du poste

La boulangerie Le Vieux Four sur Tallard recherche un(e) pâtissier(e) H/F. Poste à pourvoir dès que possible, dans le cadre d'un cdd de 3 mois Le poste est du mardi au dimanche à partir de 4h. 1600 euros net. Vous êtes en charge de la confection des gâteaux, pâtisseries et viennoiseries suivant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez en charge également de la préparation du snacking. Vous travaillerez en équipe.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2077.0 Euros sur 12 mois
• soit 1600 € net

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des repas

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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