Pâtissier H/F

Manpower

Saint-Raphaël

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EUR 21 000 - 26 000

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Résumé du poste

Manpower Fréjus recherche pour son client, un acteur de la grande distribution, un pâtissier (H/F). Vous réaliserez les pâtisseries, entremets, tartes et viennoiseries selon les recettes de l'enseigne.

Vous assurerez la préparation et le montage des produits. Vous veillerez à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des réalisations; vous respecterez les règles d'hygiène et HACCP, participerez à la gestion des stocks et à l'entretien du laboratoire; vous contribuerez à la satisfaction des

Qualifications

  • Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou expérience significative sur un poste similaire.
  • Rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par votre métier.
  • Esprit d'équipe et sens du service client.
  • Autonome sur les fabrications courantes.
  • Respect des règles d'hygiène et HACCP.

Responsabilités

  • Réaliser la fabrication des pâtisseries, entremets, tartes et viennoiseries selon les recettes de l'enseigne.
  • Assurer la préparation et le montage des produits.
  • Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des réalisations.
  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
  • Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du laboratoire.
  • Contribuer à la satisfaction des clients grâce à un rayon attractif et bien approvisionné.

Connaissances

Rigueur
Organisation
Sens du service client
Esprit d'équipe

Formation

CAP/BEP Pâtisserie

Description du poste

Manpower FREJUS recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Pâtissier (H/F)

  • Réaliser la fabrication des pâtisseries, entremets, tartes et viennoiseries selon les recettes de l'enseigne.
  • Assurer la préparation et le montage des produits.
  • Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des réalisations.
  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
  • Participer à la gestion des stocks et à l'entretien du laboratoire.
  • Contribuer à la satisfaction des clients grâce à un rayon attractif et bien approvisionné.

?Mission longue durée avec perspective d'embauche en CDI

  • Titulaire d'un CAP/BEP Pâtisserie ou expérience significative sur un poste similaire.
  • Rigoureux(se), organisé(e) et passionné(e) par votre métier.
  • Esprit d'équipe et sens du service client.
  • Autonome sur les fabrications courantes.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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