Pâtissier H/F

Onework; Cergy; Sur place; EUR 21 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

ONE WORK recherche des pâtissiers expérimentés pour ses clients en grande distribution. Vous participerez à la fabrication, cuisson et décoration des pâtisseries, en veillant à la traçabilité et à l'hygiène des produits.

Horaires matinaux, mission longue durée et véhicule personnel requis. Vous travaillerez en équipe dans un environnement dynamique de grande distribution, avec des objectifs de qualité et de satisfaction client.

Qualifications

• Expérience préalable en pâtisserie dans la grande distribution ou en pâtisserie artisanale.
• Bonne maîtrise des techniques de fabrication et cuisson des produits de pâtisserie.
• Capacité à démarrer très tôt le matin et à respecter les délais de production.
• Disponibilité pour mission longue durée.
• Véhicule personnel nécessaire pour se rendre sur le lieu de travail, horaires matinaux.

Responsabilités

• Fabrication des différents produits de pâtisserie selon recettes établies.
• Cuisson des pâtisseries dans les délais pour assurer fraîcheur.
• Décoration et présentation esthétique des produits en rayon.
• Gestion des stocks et commandes de matières premières.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire, traçabilité.
• Participation à la gestion et organisation du rayon pâtisserie pour la satisfaction client.

Connaissances

Pâtisserie

Hygiène alimentaire

Gestion des stocks

Traçabilité

Description du poste

Agence d'Intérim, Recrutement, CDI, CDDOne Work est une société d'intérim spécialisée dans le secteur de la grande distribution. Nous accompagnons nos clients dans leurs besoins de main-d'oeuvre, en proposant des solutions flexibles et adaptées à chaque situation. Grâce à notre expertise et à notre réseau, nous offrons à nos candidats des opportunités de carrière variées et intéressantes, dans des enseignes de renom.Que vous soyez à la recherche d'un emploi temporaire ou d'une mission longue durée, nous mettons un point d'honneur à vous offrir des postes qui correspondent à vos compétences et à vos attentes professionnelles. Chez One Work, nous valorisons votre expérience et nous vous accompagnons tout au long de votre parcours.Rejoignez-nous pour participer au succès de la grande distribution et bénéficier d'une expérience enrichissante au sein d'un secteur dynamique !

ONE WORK, une agence dynamique d'intérim et de recrutement, est à la recherche de Pâtissiers passionnés et expérimentés pour nos clients en grande distribution. Si vous aimez le travail de qualité et le contact client, nous avons l'opportunité parfaite pour vous !

• La fabrication des différents produits de pâtisserie selon les recettes établies.
• La cuisson des pâtisseries dans les délais requis pour assurer la fraîcheur des produits.
• La décoration et la présentation esthétique des produits pour les mettre en valeur dans le rayon.
• La gestion des stocks et des commandes de matières premières pour assurer la disponibilité des produits.
• Le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité des produits.
• La participation à la gestion et à l'organisation du rayon pâtisserie pour optimiser la satisfaction client.

Votre profil :

• Expérience préalable en tant que Pâtissier(e) dans un environnement de grande distribution ou dans une pâtisserie artisanale.
• Bonne connaissance des techniques de fabrication et de cuisson des produits de pâtisserie.
• Capacité à travailler très tôt le matin et à respecter les délais de production.
• Disponibilité pour travailler en mission de longue durée.
• Possession d'un véhicule personnel pour se rendre sur le lieu de travail, en raison des horaires matinaux.
• Disponibilité très tôt le matin et la nécessité d'avoir un véhicule personnel.